楼主: 文海

下架奶粉的担忧!!!!!

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发表于 2007-7-16 16:48:50 | 显示全部楼层

造假太多

关注的人多了,造假也做了.都神通广大,请擦亮眼睛.
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发表于 2007-7-17 16:30:46 | 显示全部楼层
何止是担忧啊,简直让人愤怒!
希望使用乳制品的企业一定要擦亮眼睛,多动脑筋想几个为什么,多了解一下渠道和原料供应,不要有侥幸的心理。

附上 美国乳品协会的最新报价

DMO July 2007[1]最新美国乳制品行情.pdf

59.42 KB, 下载次数: 19

发表于 2007-8-3 17:23:21 | 显示全部楼层
各位有没有如果是正常的下架奶粉,一般的指标值会是多少?
发表于 2007-8-3 17:52:46 | 显示全部楼层
下架奶粉没有用过,怎么检测有指标吗?
 楼主| 发表于 2007-8-5 21:52:38 | 显示全部楼层
下架奶粉一般是几种配方奶粉的混合,比如婴儿奶粉、中老年奶粉等。所以在不用的下架奶粉指标不一样。在检测方面主要是两个方面:一是乳糖的测定;二是蛋白消化率的测定。其他的指标基本是空的。不过不测定的话自己用嘴尝尝最好。
发表于 2007-8-23 13:13:31 | 显示全部楼层
去年下架奶粉货源不错,今年非常紧张.
   我有几个大奶粉厂的朋友,现国外品牌奶粉都已不允许经销商退货了。国内品牌有些仍允许退货.
   关键是看你供应商的信誉及问清他的进货渠道,造假太多了。
  不同品质价格相差太大 7000---11500元每吨都有,
    首先看感官,其次有条件或有怀疑时最好测下乳糖和蛋白
发表于 2007-8-23 13:17:17 | 显示全部楼层
看来还是不用为好,开发新资源吧!!!!
发表于 2008-1-18 10:11:02 | 显示全部楼层

回帖

上次听人家说雀草的奶粉卖的非常便宜哎就4,5块钱吧
发表于 2009-4-20 21:34:29 | 显示全部楼层
用了一段时间的下架奶粉,发现品质差异确实非常大,包括感官指标和理化指标,现有的数据蛋白含量在10~30%之间,脂肪1~6%,灰分的差异也是比较大的。
发表于 2009-4-27 06:18:06 | 显示全部楼层
什么叫做下架。下架之后是钻地还是如何?总得有个去处吧。天堂还是地狱?
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