该文章由希望牧业
有“市场决定论”者认为,猪肉价格上涨,是生猪产业链“完全市场化”的必然结局——饲料涨价了,成本提高了,生猪价就要涨;生猪价高了,猪肉价也要高。经过市场的配置,养猪的、卖肉的、吃肉的,才能在各取所需中实现利益均衡。
对于一些专家坐而论道的观点我是不敢苟同的。猪肉上涨,固然有饲料涨价、养猪成本上升的原因。但关键却是养猪成本上升了,市场上的猪肉价涨了, 养猪户出栏生猪的价格涨了没有?如果饲料猛涨,生猪价格只是稍微上涨,养猪就是亏本。再说生猪出栏至少要100天,所以我对专家表示的“猪肉价格已到顶 点,不会继续上涨,高价猪肉也不会持续很长时间”的话并不乐观。因为养殖户的补栏进度比较缓慢,就是想大量养,也需要一定时间。
猪肉价如此飙升,养猪户并不是最大的受益者,那么谁是最大的受益者?可以这样说,不论哪次农产品涨价,首先受益的都是经销商。等经销 商抱了一桶金甚至多桶金后,农民才可能受益。近期生猪价格如此频繁上扬,但在乡村的价格变化仍然不是很大,供求信息不对称,农民在该获益时没获益。
有“市场决定论”者认为,猪肉价格上涨,是生猪产业链“完全市场化”的必然结局——饲料涨价了,成本提高了,生猪价就要涨;生猪价高了,猪肉价也要高。经过市场的配置,养猪的、卖肉的、吃肉的,才能在各取所需中实现利益均衡。
对于一些专家坐而论道的观点我是不敢苟同的。猪肉上涨,固然有饲料涨价、养猪成本上升的原因。但关键却是养猪成本上升了,市场上的猪肉 价涨了,养猪户出栏生猪的价格涨了没有?如果饲料猛涨,生猪价格只是稍微上涨,养猪就是亏本。再说生猪出栏至少要100天,所以我对专家表示的“猪肉价格 已到顶点,不会继续上涨,高价猪肉也不会持续很长时间”的话并不乐观。因为养殖户的补栏进度比较缓慢,就是想大量养,也需要一定时间。
猪肉价如此飙升,养猪户并不是最大的受益者,那么谁是最大的受益者?可以这样说,不论哪次农产品涨价,首先受益的都是经销商。等经销 商抱了一桶金甚至多桶金后,农民才可能受益。近期生猪价格如此频繁上扬,但在乡村的价格变化仍然不是很大,供求信息不对称,农民在该获益时没获益。 |
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