来自菜场小摊贩的经营之道(2007年5月14日)

了了

[font=宋体][size=3][color=#333333]只要呆在家里，总可以被太太拖出去买菜，时间久了，发现那些小摊贩们竟也是各有各的“经营之道”。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]初入菜市场时是胡乱采购，几天过后就开始到固定的几家去买，再后来就只到其中一家去买，最近又开始到两家菜摊去买了。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]其中一次买菜时，菜选好了，竟然发现还缺少三角零钱，只好放弃，意料之外，那个买菜的女老板却说：先拿去吃，下次买菜时再给吧！[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]后来一连几天都没有出去买菜，但依旧记得欠那个女老板三角钱，再去买菜时，我们先归还欠她的三角钱，她竟然又拒绝：不要了！[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]欠钱总要还的，她最后还是收了，但当我们买好菜准备走时，她竟然又塞进了几棵新鲜的香菜，说是白送的！[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]因为收了她几棵香菜，以后卖菜时径直就去她的菜摊，女老板每次都会在接完账后，要么送几棵香菜，要么送几棵小葱、生姜之类的调味品。[/color][/size][/font]
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[size=3][color=#333333][font=宋体]后来[/font][font=宋体]太太感觉她的蔬菜与另一家相比不是太新鲜，就想到另一家去买，但始终没有勇气更换卖主。[/font][/color][/size]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]最近需要买一些水果之类的，只好换到另一家，老板是个小伙子，小伙子的菜总是很新鲜，但他的菜从不讲价，态度也一般，但他的菜确实比其它几家新鲜，要想吃新鲜的，只有他的最好。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]虽然如此，还是不时光临那个女老板的摊位。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]至于卖水果的，也有几家，一开始也是胡乱买，但最近一直买一个小姑娘的，因为最近经常附带买西瓜，而这个小姑娘挑选西瓜的技术特高，她给选的习惯总是熟的恰到好处。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]老子云：“治大国若烹小鲜”，对于我们经营企业也是如此，首先必须让客户有“上帝”般的感觉，至少让客户感觉没有距离，相信客户，就像那位女老板一样，或者如海尔所说的那样“真诚到永远”！[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]但仅仅是服务好也不行，如果产品有问题，即使你再“温柔”，上帝也不会领你的“情”，那位小伙子之所以能有一定的客户群，就是因为他能保持每天进货，库存计划做得好，虽然服务水平一般，但依旧会有市场分额，记得几年前曾经采购过一家德国公司的设备，当我问及如何保证售后服务时，负责人竟自豪地说：我们没有服务，我们的产品不会出问题。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]回答实在够牛的，然而也委实让人佩服。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]有服务客户的意识，有好的产品品质，还要有专家一样的顾问能力，就像那个小姑娘挑瓜一样。[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]真的是“大道至简”，但却又是“知易行难”！[/color][/size][/font]
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[font=宋体][size=3][color=#333333]如果连卖菜的小摊贩都可以做到的话，那么对于我们企业经营者而言，就没有了做不到的理由或借口了！[/color][/size][/font]


[font=宋体][size=3][color=#333333]正如海尔张瑞敏常说的那句话：天下大事，必做于易；天下难事，必做于细。天下大事，必做于易；天下难事，必做于细[/color][/size][/font]

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