磷脂粉怎样加入在粉料中

谢全 · 发表于 2007-5-11 20:54:54

磷脂粉不粉碎加入粉料中易成团,特别是细粉的料中(如狐貉料),粉碎又易堵机,请教各位大侠怎么解决啊?

[ 本帖最后由谢全于 2007-5-12 14:43 编辑 ]

谢全 · 发表于 2007-5-14 16:54:00

各位大侠，说两句晒，本人不胜感谢！

和兴 · 发表于 2007-5-14 21:45:56

原帖由谢全于 2007-5-11 20:54 发表
磷脂粉不粉碎加入粉料中易成团,特别是细粉的料中(如狐貉料),粉碎又易堵机,请教各位大侠怎么解决啊?

逐级粉碎，试试看。

紫末 · 发表于 2007-5-14 23:29:48

用松散度好的．

山中的漫游者 · 发表于 2007-5-14 23:44:23

对啊，磷脂的流散性也是质量的一个重要指标呢:loveliness:

谢全 · 发表于 2007-5-15 15:00:29

因为用量小，我是从小料口直接加的；
用中大的磷脂粉，松散度应该还算可以的，但还是成团

紫末 · 发表于 2007-5-15 23:47:20

没有见到样品不敢断定。您可以先与小料混合均匀后再添加。

[ 本帖最后由紫末于 2007-5-15 23:58 编辑 ]

紫末 · 发表于 2007-5-15 23:47:25

您的筛网是多大的？

[ 本帖最后由紫末于 2007-5-16 00:00 编辑 ]

科大牧业 · 发表于 2007-5-16 11:34:29

即便是流动性好的磷脂粉,也有一定的黏度.用量小，最好不要直接加入.可以根据配方批量先与小料做一下预混再加入,效果会好些的.

谢全 · 发表于 2007-5-16 11:42:47

我用0.8目的筛，添加前和小料混合了，还是有食指头大小的团

磷脂粉加入时: