预混料中胆碱的使用方法？

山中的漫游者

:4d: :4d: :4d:
这算什么绝招啊？
卢老师的绝招，层出不穷:hehes: :hehes: :hehes:

风云独吧

原帖由 gbmmr 于 2007-6-10 07:21 发表
是酒石酸胆碱，没有“酒石酸氯化胆碱”。
胆碱的处理主要用于预混料，全价料和浓缩料没有这个必要。

处理方法为：氯化胆碱中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合剂什么都可以，然后添加棕榈油 ...

卢老师把家底亮出来了，问题也得到解决了。

剑

原帖由 gbmmr 于 2007-6-10 07:21 发表
是酒石酸胆碱，没有“酒石酸氯化胆碱”。
胆碱的处理主要用于预混料，全价料和浓缩料没有这个必要。

处理方法为：氯化胆碱中加入20~30％的次粉，或者15%的面粉，或者其他的黏合剂什么都可以，然后添加棕榈油 ...

20％乳猪浓缩料有没有必要对胆碱进行处理那？

风云独吧

原帖由 剑 于 2007-6-19 15:25 发表



20％乳猪浓缩料有没有必要对胆碱进行处理那？

根据上面的讨论，没有必要进行处理。主要是预混料中进行处理。

醉鬼

胆碱的危害主要是吸潮。制粒过程蒸汽增加水分，胆碱严重吸潮，以后的烘干工艺能把制粒胆碱的水分控制在多少？控制在5％以下应该最好，但估计用普通烘干颗粒料的风干机组不行（没有试验，估计数字，有空制粒试试再汇报）。可能用干挤压工艺更好些。