对水产饲料配方师的几点忠告

花红惹春风

哈哈,楼主确实讲的内行,但好像对国产鱼粉有点偏见,另外氨基酸平衡还是要考虑的,倒是赖氨酸的降低,对节省成本而言,有时还是蛮合算的.配方的技术很重要,但配方的思想也许更重要.我们做配方的终极目的在于:追于最大价值.

wuhansong

说白了就是是厂家对原料的把握了，有时可能比配方更重要了。

zengehl

厂家对原料的把握——准确说对原料质量的控制——是厂家的要务，但配方师有义务在选用配方原料时多考虑一些因素，为质管部控制原料提供方便。

配方师水平高低可能有不同的评判标准，但到最后，比的就是对原料的把握。

前面几位批评我对国产鱼粉有偏见的兄弟不知看过几家鱼粉厂？了解不了解他们做鱼粉的原料？国内有几家鱼粉厂有自己的船队或与船队有紧密地合作关系？

mcy5

请教：考虑到现在磷酸氢钙和磷酸二氢钙价格和常规鱼类对二者利用率的差异，在满足需要量的前提下，使用磷酸氢钙的可行性如何？

狗王面包

原帖由 zengehl 于 2007-4-27 20:57 发表
厂家对原料的把握——准确说对原料质量的控制——是厂家的要务，但配方师有义务在选用配方原料时多考虑一些因素，为质管部控制原料提供方便。

配方师水平高低可能有不同的评判标准，但到最后，比的就是对原料 ...

想都想得到 中国的鱼都直接吃进百姓的肚子里去了 那轮得到做鱼粉 国产鱼粉都是下杂料烂鱼做的#6

fengzhengruiyi

我觉得目前虾蟹料的诱食性主要靠鱼粉、虾壳粉、鱿鱼内脏粉等来提高，如果尽量不用的话，又食性如何提高？请教老师！

yanzher

呵呵，有一定的道理！！！

蓝蓝的天

经验之谈，经验之谈，值得品味

zengehl

尽量不用不表示绝对不用。
当你有可靠的供应渠道、可以检测品质时可以用，不能检测品质最好不用。
我的做法是：当鱼粉价格比较低的时候多用鱼粉，完全不用那些东西；当鱼粉像现在这样处于高位，性价比已经改变时，可以考虑用虾壳粉、鱿鱼膏。鱿鱼内脏粉掺假非常严重，不建议使用。

mill

原帖由 mcy5 于 2007-4-29 16:13 发表
请教：考虑到现在磷酸氢钙和磷酸二氢钙价格和常规鱼类对二者利用率的差异，在满足需要量的前提下，使用磷酸氢钙的可行性如何？

我也有相同的疑问.