对水产饲料配方师的几点忠告

罗尼罗索 · 发表于 2008-3-6 10:40:23

这种交流性的贴很好啊

glory143 · 发表于 2008-3-9 10:17:05

收获很多，我觉得这种业内的交流真的非常重要，感谢各位前辈
很多前辈都认为做配方实际上就是对原料质量的把握和认识，
但现实中原料的品质控制是很多饲料企业所不重视的一个问题，或者说没有能力去做很深入的原料控制的工作，
譬如说很多中小企业不愿意投资到检测部门购买检测仪器设备，各位前辈对这个问题怎么看？？
再有，希望各位前辈谈谈自己在原料品质控制指标方面积累多年的经验，譬如多维多矿等添加剂有效成分含量的检测，棉耔粕、玉米蛋白粉、菌体蛋白粉等等各种原料的最有效的品控指标等。

liuwei9989 · 发表于 2008-3-10 11:40:33

zengehl，曾南丰，。。。。。。。。高手，崇拜呀！！！1

wangghua · 发表于 2008-3-11 16:29:51

我觉得鱼粉、骨粉和肉粉的质量是最不好掌握的了，掺假的也很多，即便我们把配方做得最好，原料质量不好还是难办！

89260582 · 发表于 2008-3-13 15:04:14

说的都挺好我是新手有些不懂希望以后大家多多关照:tiaotiao:

qhpu · 发表于 2008-3-15 15:54:00

赞成！收藏了！
不过能全做到以上这些的不多，有时候是不得尔而为之的。
经典极了

孟言 · 发表于 2008-3-16 22:34:08

不做水产料。不过也学到了很多~~~~~~~~

陈荣义 · 发表于 2008-3-16 23:09:18

1、观点非常好；
2、另使用鱼粉特别注意新鲜度、非常规原料确实注意使用量；
3、鱼料配方我认为胆碱用量应适当提高、配方调整精氨酸也应适当提高标准；
4、在鱼料配方中添加活性酵母发酵物确实能够提高生长性能（很容易查到相关资料）。

独醉不归虾 · 发表于 2008-3-18 11:36:53

我个人觉得现在主要是价格配方，客户需要什么价位的饲料，咱们就得做什么出来。以前学的什么粗蛋白、ca、p、lys、met的最佳需求量，能蛋比啊，动物蛋白和植物蛋白比啊，ca和p的比例啊，都很少用到，其他营养素的要求只要达到标签的要求即可。反而强调是产品外观颜色、气味和适口性。具体到原料使用上，只要能达到客户要求的价位并满足标签要求和卫生标准，就什么都可以用，用量上的考虑主要是考虑对适口性、颜色和气味的影响，只要这三个方面没问题，想加多少都可以，ykou001说的好，不要让所谓的经验僵化了我们的头脑，菜粕和棉粕就只能用30%以下吗？磷酸氢钙就一定不能用吗？今后单体氨基酸在水产中的应用是大势所趋，只不过变换形式罢了。不过楼主的建议有些是很正确的，对一些小厂有用处，就是太中规中矩了，老是这样，饲料科技就没有发展了。