高脂肪原料灰份如何测定?

yzhui88 · 发表于 2007-2-14 16:33:33

请教各位高脂肪原料灰份如何测定?
前天进了一批高脂肪的肉粉(EE23),在测定灰份的时候很麻烦,大家有没有好的方法?

tjwhy · 发表于 2007-2-23 11:11:16

高脂肪原料的灰分测定，测过脂肪后再测灰分啊，如果公司不测脂肪，可参考下测肉粉酸价的前处理过程。用CCL3:CH3OH=3:1,100-150ml,放到含有50克肉粉的具塞三角瓶中，振荡2个小时，把脂肪浸出来，过滤，做酸价要脂肪，这个要滤渣就行了。
但要记得对原样和滤渣干燥称重，好有办法计算出原样中的灰分含量。

tjwhy · 发表于 2007-2-23 11:23:41

反正浸出来的脂肪不打算要了，用丙酮浸提应该也可以的。

碧海蓝天 · 发表于 2007-2-24 21:05:09

作饲料不是搞科研，有必要那么精确的监测啊，我就是那么灼烧一下就行了。还有好的方法吗？？

bluesun009 · 发表于 2007-2-25 10:19:10

对哦，直接烧有什么问题吗？
没有做过哦，不了解

hnmlhb · 发表于 2007-3-18 22:18:51

直接烧的话两个平行直接误差很大，俺试过！