楼主: 小岳

第一阶段乳猪料里加5%的蔗糖或葡萄糖会怎样?

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发表于 2007-5-24 00:07:06 | 显示全部楼层
这些好像是专业常识来的吧楼主,看来你有空还是回头去看看<动物营养>和<饲料学>这两本专来基础课本吧!恕我直言了!
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发表于 2007-5-24 06:38:51 | 显示全部楼层

回复 #30 微尘 的帖子

如果要起到提供甜味的目的。2%的蔗糖就不错了。4-5%效果更佳,但是问题就在于4-5%适口性太好,所观察到的现象就是小猪喝水频率变高,发生我们担心的问题。所以我建议2-3%蔗糖就可以了。这时候的甜味剂也可以不加了。
我个人是认为,有些人会选择葡萄糖的出发点。大多是因为葡萄糖便宜。因为在日粮当中,除了救治特别瘦弱的猪外,我们并不急切的需要葡萄糖来提供能量。小猪从口腔就能分泌唾液分解淀粉(这好像是我们初高中就学到的吧)。足以及时地能提供能量
发表于 2007-5-24 10:00:07 | 显示全部楼层
从楼上的观点看:葡萄糖、蔗糖没有必要同时添加,二选一,不知理解对否?
发表于 2007-5-24 10:58:16 | 显示全部楼层

回复 #34 微尘 的帖子

我的意思是。我只会用蔗糖而不选用葡萄糖来作为甜味功能的使用
发表于 2007-5-24 22:24:31 | 显示全部楼层
葡萄糖、蔗糖同时添加时,两者在添加比例上是否有所考虑?
发表于 2007-5-29 23:47:26 | 显示全部楼层
这个方面上海一家甜味香味剂公司做了很试验,可以与zhangcaigen2007@qq.com联系
发表于 2007-5-30 08:28:31 | 显示全部楼层
没问题,只是会影响制粒.
发表于 2007-5-30 09:36:50 | 显示全部楼层
我支持“南风”的观点。
但我认为:乳猪料的配制还是以葡萄糖为主好。用量一般以不超过5%为宜。
最好不要用其他糖类代替。
发表于 2007-5-30 10:06:28 | 显示全部楼层
原帖由 朱良 于 2007-5-30 09:40 发表
我支持“南风”的观点。
但我认为:乳猪料的配制还是以葡萄糖为主好。用量一般以不超过5%为宜。
最好不要用其他糖类代替。

这个观点我也同意!
发表于 2007-5-30 10:59:14 | 显示全部楼层
楼上说得有道理,支持........
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