大学是否需要开设商业动物营养师专业?

samful1965 · 发表于 2007-3-12 01:03:41

我觉得动物营养没有什么商业或非商业的区别
大学教育是培养人品行，道德与学业的地方
20多年前我依然记得我的家畜营养学老师跟我们上课说，他上大学最讨厌的就是营养学。但是没想到他却教了一辈子的营养学，而我呢？？除了必修的与饲料有关的学分外，一概不选碰饲料及营养学的课程。但是我现在却一直在这个行业摸爬滚打！！
还是把基础功的各类学科都学好了。才是比较好的！！

Gerrard · 发表于 2007-3-12 08:47:56

师者，传道、授业、解惑也，孔子有那么多学生，也没说要他的学生超过他呀

samful1965 · 发表于 2007-3-12 09:21:56

好像没有人说“谁要超越谁”的事吧？？纳闷中！！！
我的意思是在大学里把一些基础学科学好了，譬如化学，生理学。生化学，营养学，英文，家畜禽个论等的，这些基本的学好，如果兴趣真的来了，研究生就可以往这种方向去发展。但是基础学科是一定要打好基础的。因为将来工作上一定有所帮助。

曾经我去拜访饲料客户。他的服务兽医是我的好友，曾经这么揶揄他们的营养学博士配方师。“前面吃，后面拉”，博士够专业了吧！！但是配方师真的不是用“教”出来的，大多数是“磨练”出来的，入门好一点有师傅领着。很多人就是在错误中慢慢学习成长过来的。

letianmw · 发表于 2007-3-20 22:45:34

我看就不必了吧现在专业分化已经很细了相关专业把课程设置就差不多了吧

山中的漫游者 · 发表于 2007-3-20 23:03:32

那还差很远，不信你试试看？

春天的故事 · 发表于 2007-3-21 08:50:40

原帖由 letianmw 于 2007-3-20 22:45 发表
我看就不必了吧现在专业分化已经很细了相关专业把课程设置就差不多了吧

如果是饲料界的一线高手去农大开班授课,相信那些专业会没人愿意去读的,

春天的故事 · 发表于 2007-3-21 08:51:20

原帖由 春天的故事 于 2007-3-21 08:50 发表

如果是饲料界的一线高手去农大开班授课,相信那些大学现设的专业会没人愿意去读的,

牧羊雪 · 发表于 2007-3-22 21:42:43

同意楼上的观点，有朋友曾让某农大的老师作了一个4％中猪预混料配方，配方成本2800元／T,朋友当时几乎昏倒在该教授家。

农大的动物营养组现在更需要懂商业动物营养的教师。

[ 本帖最后由牧羊雪于 2007-3-22 21:50 编辑 ]

mzscym · 发表于 2007-3-23 13:05:54

潜水很久了，发表一下自已的小观点：　
（1）现在农业大学的教师为什么这么做。首先，各位应该了解读大学重要的地方在那里。首先要打好基础，做配方的人首先必须懂动物生化、生理吧！而后再修读动物营养学与饲料学及养殖专业课程，如果没有这些基础课，我相信，各位也不是高手了。大学教师重要的是讲好基础理论课，在此基础上，加强所说的商业动物营养知识，但学生如果没有一个实习基地，没有一个真正的实习环境，能够做好配方吗？所以大学只是一个平台，而在这个平台要进一步腾飞则需要社会这个环境。
（2）商业配方师到大学上课的后果。如果将所说的商业配方师来讲课，无异于空中楼阁。想一想，学生现在连乳清粉什么颜色、什么样子都没有见过，其能做好乳猪料吗！如果来上课，还是少讲专业，多谈谈社会对人才的要求有哪些，给学生一个思想准备更好。
（3）楼主提出该问题的背景的考虑。这个问题的提出，我想和当前学生的实践能力下降以及公司老板的急于求成有关，当前，许多公司的老板希望学生招来即可为其创造利润，但却忘记了自已所走过的路，如果没有人引领你，如果没有人在社会上带你走上正轨，我想这些老板们也不可能成为一名成功的企业家。所以说，大学是一个提高人综合素质的场所，而社会方是一个锻炼你成业一个在专业上有所长处的舞台。
（4）公司也应当承担起培养人的责任与义务。人才需要培养，而培养之处不只是大学，公司也应该有所付出。看看国外大公司的人才储备与培养机制，在看看国内的公司，就知道中国的“富不过三代”的说法是何等的正确。

牧童 · 发表于 2007-3-25 16:19:32

原帖由 春天的故事 于 2007-3-21 08:51 发表

只有学了基础课后大三学生才会想你说的那么踊跃
大一大二的学生不会那么积极
也许他们只是想去看看方向而已
去了也学不成什么高手
高手是在基础+实践的锻炼中干出来的
不是办班或课堂上学出来的
希望不要拿砖砸我