五一假期已过,但猪价果不出所料,不但没有出现节日上涨的小高峰,反而有继续下沉之势,真让养猪人“坐不住”了,2020年春节后的表现正在反映出一个信息,那就是——2020年的需求异常低迷,往年的猪价上涨规律几乎失效。
首先是清明、五一猪价均走低
就出栏来说,先是清明,后是五一,这两个往年都会出现小幅上涨的节日今年表现弱势,而大猪也在五一节前大批出栏,这很大程度上挤出了大猪的供应量。伴随疫情的持续发生,近期略有放缓迹象,尽管猪价仍旧在弱势下行的状态之中,但从下面趋势表可看出,后备及母猪配种略有抬头。整体上,全国生猪存栏仍旧环比不断恢复之中。
图1 2020年1月1日-4月23日不同阶段生猪存栏指数变化备注:仔猪、种猪、大猪参考右侧刻度值不同阶段生猪存栏来说,仔猪、保育、中猪存栏指数继续上升,而大猪随着清明、五一假期的价格下滑,大猪消耗较多,存栏指数出现3月中旬后的首次下降,但这并不代表5月之后大猪供应减少,仅仅是大猪的出栏挤出了一部分之前留下来的水分。
图2 2020年1月1日-4月23日非瘟与后备母猪指数可以看出非瘟指数有所下降,但后备母猪指数有小幅上涨,疫情放缓,猪价下行,猪场补栏后备的热情小幅升温。
再次是屠宰白条出厂价格持续下滑
图3 2016-2020年4月24日屠宰量趋势猪价不景气,首先是白条市场“烂市”频现。五一节前猪价继续弱势下滑,需求一般,屠宰量、屠宰白条出厂价均呈现下滑状态,而众多指标中,屠宰体重相比4月前有明显增长,可以看出大猪集中出栏。而往年通常节日前一周到半月的时间屠宰量多表现为增加的状态。
图4 2019年10月25日-4月23日全国屠宰场白条出厂均价屠宰场白条原本在五一之前有上涨的意愿,但由于需求端不买账,需求疲弱,白条出厂价格再次下滑。据商务部数据,1月份至3月份全国餐饮收入同比下降44.3%,受疫情影响,猪肉消费不振,导致猪价连续回落。
批发市场销售不景气
表1 生猪出栏均价 屠宰场白条出厂 批发市场白条猪 批发市场猪肉均价不同环节来看,猪肉需求继续弱势,供应不断增加,价格下滑趋势难改。批发市场,4月第四周批发市场白条出现0.68%的涨幅,但是生猪出栏、屠宰场白条出厂、批发市场猪肉均价均出现下滑,且白条销量本周继续下滑。尽管疫情放缓,企业复工、学生逐步开学,但市场仍旧疲软。
生猪调运进入2019年最低水平
图5 近四周生猪调出情况4月第3周,东三省外调增加明显,西北地区有所下降。
图6 近四周调入情况对比不同于以往的广东、四川为主要调入省份,本周更多的是湖南、江西、湖北、浙江、安徽增长明显。生猪调运,在需求低迷下,生猪调运利润低,猪贩子积极性受挫。相比之前,4月第3周最大的特点是东三省的辽宁、吉林、黑龙江调出明显增加,而调入地区则主要集中在湖南、湖北以及浙江等华东省份,生猪调入华南、西南情况有所减缓。
整体上,进入5月份,市场继续弱势的趋势难改。立夏已过,天气逐步炎热,后期继续压栏的大猪风险增加,特别是需求端疲软,屠宰场压栏大猪力度或加大。
一句话,压栏有风险,三思而后行。
来源:头条诸人猪事 |
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