《大消费趋势下反刍产业的机遇捕捉》--李霄峰 教授

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《大消费趋势下反刍产业的机遇捕捉》

李霄峰 清华大学总裁班教授

反刍产业机遇的捕捉：

1.用“真”安全标靶消费心智。

2.聚焦小众（群体），延伸大众。品味需求与感性需求，未来选择食品的三个维度：安全、美味、个性。

3.有节奏的抢占消费端。在强力干扰与刚需的结构在发生改变。

4.打造基于IP的粉丝消费。产品结构创新与消费差异滞后，在以后一定是产品过剩向品牌过剩的转变。

5.用差异定位切割消费需求。行业认识传统与运营模式趋同。

6.优化运营效率提升竞争优势。

7.建立距消费者最近的品牌。消费场景演变与客户定位思考。

文章转载自公众号大帝汉克      作者：DDC | 刘峰