铜（Cu）在雏鹅饲粮中的适宜添加水平

29625248

结论：

1-4周龄五龙鹅饲粮中Cu的适宜添加水平在15 ppm左右。

研究简述：

王宝维等（2013和2014）（动物营养学报）研究了Cu（来源：硫酸铜）添加水平对1-4周龄雏鹅生长性能、激素、脂类代谢、免疫与抗氧化能力等指标的影响。

品种：五龙鹅。

共6个处理，每个处理6个重复，每个重复10只鹅。试验设计如下：

处理	本底Cu水平	外加Cu水平	总计Cu水平
I对照	5.87	0
II	5.87	15
III	5.87	30
IV	5.87	60
V	5.87	120
VI	5.87	240

基础饲粮组成及营养水平

Cu添加水平对鹅生长性能的影响

根据上面所列图形可以看出，不能用二次回归法确定铜的适宜添加水平。但是从生产性能的变化可以发现，不添加铜或添加大量的铜均会损害雏鹅的生产性能，适宜添加水平在15 ppm左右。

Cu添加水平对鹅血清抗氧化能力的影响

从血清抗氧化酶活指标来看，添加15ppm Cu时，抗氧化酶活性最高。

Cu添加水平对鹅血清激素水平的影响

从与生长有关的激素水平来看，添加15ppm Cu较为合适，且激素的变化规律与生长性能的变化规律一致。

Cu添加水平对鹅免疫器官指数的影响

从Cu添加水平对免疫器官指数的影响来看，适宜添加水平在15 ppm左右。

Cu添加水平对鹅脂质代谢的影响

铜缺乏或过量会增加血脂水平。

小结：

1-4周龄五龙鹅饲粮中Cu的适宜添加水平在15 ppm左右。

原创： 万建美 知秋小鱼 Micronutrient    来源：营养荟01