王立贤博士：《非洲猪瘟情况下我国生猪产业的发展》

29625248

报告主题：《非洲猪瘟情况下我国生猪产业的发展》

报告嘉宾： 王立贤博士 中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员

报告内容：

一、面临的形势：

　　快速蔓延、速度之快、范围之广 、原来设想的“歼灭战”，已转化为“持久战”

　　损失惨重，行业重创

　　农业部公布母猪同比减少21%

　　荷兰合作银行预测：ASF会使中国供应减少25~35%

　　30%，1600万吨，比美国年度猪肉产量多近35%，相当于欧洲年度猪肉产量的70%，也有的预测会减少40%

　　更为可怕的是这种损失还在继续

　　养猪人的心态已经发生了变化

　　由于再感染的风险，生产者保持谨慎态度

　　猪群重建将是一个缓慢的过程，需要几年的时间

二、如何有效防控?

　　病毒特性

　　急性、热性、高度接触性动物传染病

　　猪(包括家猪和野猪)、钝缘是非洲猪瘟病毒的易感宿主

　　传染性差，仅通过接触传染，气溶胶传播仅仅2米

　　不怕冷、耐酸、耐碱，对高温敏感

　　阻断到生产区的传染途径，是防控成功的关键

　　病毒离开宿主细胞，存活时间不会太长

　　高温清洗、火焰消毒是最经济、最有效的消毒措施

　　猪场有必要对现有生物安全措施、防控措施进行总结、反思。

　　猪场真正在阻断传染途径上下功夫

　　要有严格的分区，物、人流动管理

　　哪些是真正有效的?哪些是可以回归常规的?

　　对于一些夸大宣传的产品、措施要有正确认识

　　“拔牙式”清除

　　无奈之举

　　最需要避免的是最后把牙拔光了

　　是“拔牙”还是清群复产，需要做出合理选择

　　“拔牙”的关键是早发现

　　参照国外的经验，国家实施“根除计划”是根本

　　及早研究、完善相关制度

　　目前不能寄希望于疫苗

　　未来发展

　　规模化、专业化，智能养猪，猪群分栏，精准饲喂，

　　生产体系变化：

　　物流模式、供应链变化，建筑模式、生产模式、管理模式变化，生产工艺上推荐批次化生产，

　　建议小规模一体化猪场逐步改为专业母猪场或保育育肥场

　　小规模母猪场，由传统的按周生产改为按批生产

　　专业化的场物流相对单一，批次生产，物流次数少。

　　全核心群饲养模式：考虑母猪的更新补充、设立专门的后备区

　　育种体系的变化和发展：自我更新、基因组选择

　　猪场小单元化：肥育猪、母猪小单元化，实体墙隔离，分组、中间空栏

　　组织形式变化：单独一个中小规模猪场生存困难，大公司+农户或合作社形势会发展，占有市场比例会越来越高

　　总结

　　非洲猪瘟本是一个传染性低、容易防控的疾病，却给我国带来巨大损失，需要总结、反思。人祸?

　　非洲猪瘟将促进产业升级、养殖水平进一步提高，规模化进一步发展，养殖巨头得到更快发展。调猪变调肉将促进养殖+屠宰的产业融合。

　　防控政策需要与中国的国情结合

　　消除传染源，排查+淘汰

　　做好生物安全，切断到生产区的传染途径是唯一正确方法。如何正确复养将是未来几年猪场工作重点

　　相信智慧勤劳的中国养猪人，对非瘟一定会有越来越多的解决方案。

来源：饲料技术汇