现在我们在购买食用的食品一直都希望没有质量问题,这也是消费者所追求的目标之一。而随着 家禽/畜牧 养殖追溯管理平台的出现,以二维码以及信息化技术实现肉类产品从出生、养殖、流通到销售等环节的全过程追溯,为企业打造好质量肉品奠定了基础。接下来我们就来了解下 家禽/畜牧 养殖可追溯管理平台实现追溯阶段分析。
其实 家禽/畜牧 养殖追溯管理软件分为三个阶段追溯:(1)养殖过程追溯、(2)流通渠道追溯、(3)销售环节追溯。
畜养殖追溯管理软件,追溯的信息包括:
(1)原种猪、鸡、牛、羊等繁殖:追溯仔仔出生日期、时间、地点等溯源信息。
(2)扩繁:追溯仔仔出生日期、时间、地点等溯源信息。
(3)领养(分发):追溯领养仔仔的农户基础资料,包括栏舍、场地、领养人、批次、养殖过程的照片等溯源信息。
(4) 育肥:追溯饲料、兽药、疫苗、消毒、批次、育肥过程照片等信息。
(5)出栏:追溯出栏时间、批次等溯源信息。
(6) 屠宰:追溯屠宰时间、屠宰人、屠宰场地等溯源信息。
(7) 家禽/畜牧 养殖追溯管理软件能为企业实现什么价值?
1、确保有质量安全隐患的产品及时退出市场,降低对社会的危害,同时明确和区分责任。
2、可协助企业查询问题肉类品在繁殖、领养、育肥出栏、屠宰的养殖过程中涉及的相关信息,避免问题肉再次出现,提高肉品质量以及品牌形象。
3、可使企业对自己的 家禽/畜牧 肉品进行跟踪服务,同时可增强 家禽/畜牧 肉品在养殖销售供应链各利益方之间的合作与沟通。
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