复方精油与精油复方

畜牧人市场部2

为精油正名、促产业进步、替企业谋局，由植物精油产业发展促进会（筹）主办、畜牧人网站承办的“第二届饲用精油产业创新发展论坛“于2018年11月20-22日在广州成功召开，400多名业内专家学者、企业精英共同参与了本次论坛。会上，山川生物科技（武汉）有限公司董事长汪德中就《复方精油与精油复方》主题做了精彩分享。

复方精油与精油复方

植物精油是以植物的花、叶、根、皮、树胶、全草和果实为原料，经水蒸汽蒸馏法、压榨法或溶剂萃取法制取的一类能被嗅觉嗅出气味的油状天然化合物，我国每年精油总产量达15,000~20,000吨。

一、禁抗减锌现状：

1986年，瑞典首次宣布禁用饲用促生长抗生素；

2006年，欧盟成员国全面停止饲用促生长抗生素使用；

2015年，农业农村部2292号公告指出食品动物中停止使用洛美沙星等4种氟喹诺酮类兽药；

2016年，农业农村部2428号公告禁止了硫酸粘杆菌素的促生长用途；

2017年，《全国遏制动物源细菌耐药性行动计划（2017-2020年）》明确喹乙醇、黄霉素、金霉素等促生长兽用抗菌药物退出工程；

2018年，农业农村部2638号公告停止喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药。

2018年，4月16日《2018中国饲料发展论坛》上，农业农村部兽医局局长冯忠武在作报告时表示： 药物饲料添加剂将在2020年全部退出。

国际餐饮巨头，掀起无抗肉鸡产品风

宣布的餐饮/ 养殖巨头	执行时间和区域
赛百味	2016年夏天前美国餐厅
棒约翰	2016年夏天前，披萨配料和鸡粒
泰森食品	2017年美国市场
Foster农场	美国感恩节前推出无抗火鸡
麦当劳	2018年开始，逐步停用“抗生素鸡”
Chick-fil-A	2019年前，美国连锁店

氧化锌用量的调整：农业农村部2625号公告规定仔猪断奶后前2周配合饲料中氧化锌形式的锌的添加量不超过1600mg/kg。

替抗减锌思路

（1）替抗添加剂（精油、酸化剂、酵母类等）

（2）抗病营养素 （预处理蛋白、预消化脂肪）

（3）养殖场生物安全、环境及饲养管理的改善

二、山川生物精油研发的历程

2009年，开始应用复方精油产品cinergy，

2011年，自主研发复方精油，

2012年，自主研发在教保料中全面使用，

2013年，开始禽用精油、水产用精油研究及抗球虫精油项目

2014年，猪用复方精油走向市场，推广安全、环保、抵抗养殖，禽用精油在安佑禽料中开始使用，并投放市场

2015年，抗球虫精油取得突破性进展

2016年，水溶性复方精油研制成功

2017年，针对呼吸道、腹泻的复方精油研制成功

精油是植物与生俱来的免疫系统

南方为什么有那么多樟树？因为樟树里边有樟脑油，不生虫；

根：含精油5-6%，茎：含精油4%，木条：含精油3.5%，枝条：含精油1-2%，

叶：含精油1%，果实：含挥发性精油0.53-1.13%，

植物精油是天然的诱食剂

如：辣椒可增加食欲，肉桂、八角茴香可增加食物风味

植物精油是天然的防腐剂和美容剂

如：木乃伊

三、精油的作用机理

植物精油的生物学功能：

（1）抑菌、杀菌（与酸化剂和抗生素有协同作用）

饲料中添加精油可以增加仔猪粪便中的乳酸菌的数量，并减少大肠杆菌的数量。

（2）促消化、促生长

a. 促进肠道发育，增加消化吸收面积

b. 提高消化吸收酶活性

（3）顺畅呼吸道，桉叶油、薄荷油通过让纤毛兴奋，分泌一些胰蛋白，然后促使打喷嚏来改善呼吸道问题。

（4）其他作用：抗氧化、防霉、增强免疫功能

四、山川生物植物精油研发进展

1. 找出杀菌有效的原料

大肠菌效果: 肉桂醛>百里酚>丁香酚

梭菌效果: 百里酚>肉桂醛>丁香酚

2. 订出产品的使用目的

3. 依目的找出相乘或相加的组合

4. 找出最佳释放速度与包被方式

5. 实验室→中试→量产

6. 改良与新品开发(呼吸道、肠道、球虫、血痢)

五、山川精油的动物试验

1、祛痰止咳试验

2、抗球虫试验

图中横坐标从左到右依次是：白对照、红对照、疫苗组、化药对照组、大蒜组、大蒜+植物精油250mg组、大蒜+植物精油500mg组、植物精油250mg组、植物精油500mg组

3、防治猪赤痢试验

4、山川生物倍多馚加强型对保育猪生长性能的效果：

试验组平均日增重提高3.24%，降低料肉比5.89%，降低断奶仔猪死亡率50.49%、腹泻率47.59%。

山川生物倍多馚加强型对生长猪生产性能的效果：

添加倍多馚加强型能够提高生长猪的生长性能，降低呼吸道疾病和腹泻率。以200g/t添加，效果最佳。

六、精油复方：

1、饲料保鲜：抗氧化剂(多酚、茶多酚、单宁)、防霉剂

2、抗菌：酸化剂、植物精华萃取物/精油

3、功能性：抗体（IgG/IgY)、免疫代谢产物、短/中链脂肪酸、甜菜碱（Betaine）、有益微生物/NSP

4、霉菌毒素：MOS/Beta-Glucan、矿土、Enzyme (复方吸附剂)

5、采食量：酵素、香味剂、核苷酸、小肽（Peptides）、美拉德反应、可发酵/惰性纤维

6、防疫/检疫

七、山川生物是一家提供安全、高效、低排的综合解决方案的服务商

• 未来减抗减锌趋势明显，需要全面的解决方案

• 杀菌抑菌的添加剂（复方精油、酸化剂）

• 高消化率、低抗原的原料

• 预处理的原料（乳化油粉、益康脂90）

万亿香料

吉安市万亿香料油有限公司专业植物精油10年