家禽养殖南北差异你知道的有几个

牧濑红莉栖

　　为了更好地了解中国南北方家禽养殖的差异，回避无序盲目的市场竞争，找到服务人员存在的价值，以下对南北方家禽养殖的差异进行了简单总结：

　　气候差异

　　北方：干燥，冬春季气温较低，降雨较少；

　　南方：高温高湿，降雨较多。

　　禽舍结构方式

　　北方：全封闭方式为主，注重保温，中低棚养殖；

　　南方：半开放式和开放式为主，注重通风和降温，高棚养殖。

　　养殖模式

　　北方：集约化程度较高，以笼养和网养为主，机械化、自动化程度较高；

　　南方：集约化程度较低，散养、笼养、地养居多，机械化、自动化程度较低。

　　养殖规模（数量）

　　北方：2万以上的居多；

　　南方：2000～20000的居多。

　　禽舍通风方

　　北方：负压通风（机械通风）为主；

　　南方：正压通风（自然通风）为主。

　　农户养殖技术

　　北方：偏高，注重饲养管理；

　　南方：很低，生物安全措施很少，饲养管理较差。

　　饲料销售方式

　　北方：直销和合作社模式居多，饲料多为全价配合饲料；

　　南方：经销商为主，饲料多为浓缩料和预混料，农户自己加工和混合较多。

　　笼养差异

　　北方：3层为主，H型笼养居多；

　　南方：4～5层为主，各种笼养都有，因地制宜，最大程度节约空间和成本。

　　消费方式

　　北方：更加关注产肉量和食品安全为主；

　　南方：更加关注鸡肉来源、鸡的颜色、口感以及食品安全。

　　肉鸡养殖品种

　　北方：白羽肉鸡快速生长型肉鸡为主；

　　南方：黄羽肉鸡、青脚麻鸡为主、黑鸡等地方慢速生长型肉鸡品种居多。

　　种苗质量评估

　　北方：养殖户对种苗质量有一定认识；

　　南方：养殖户对种苗质量以及均匀度把控不严，认识理解不够。推荐：兽药代理 http://www.1866.tv/

　　饲料质量控制

　　北方：很注重粉料管理和发霉饲料控制；

　　南方：饲料由于农户自配，粉碎过细活过粗现象严重，饲料结块和霉变现象突出。

　　消毒与水线管理

　　北方：经常消毒，水线消毒和清洗频率较高，水线高度管理很细；

　　南方：消毒频率很少，水线几乎没有消毒，水线高度管理很差。