据对全国500个县集贸市场的定点监测,7月份第2周(采集日为7月11日)生猪产品、鸡肉、牛肉价格上涨,羊肉、生鲜乳、玉米价格持平,鸡蛋价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格11.97元/公斤,比前一周上涨4.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降14.6%。青海、宁夏活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为12.51元/公斤;西南地区较低,为11.32元/公斤。全国猪肉平均价格20.28元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比下降15.6%。贵州、云南猪肉价格下降,广东持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为21.42元/公斤;东北地区较低,为18.52元/公斤。全国仔猪平均价格24.26元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降32.2%。内蒙古、四川、贵州、甘肃、青海、宁夏仔猪价格下降,天津持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.35元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨20.5%。全国活鸡平均价格18.11元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.4%;白条鸡平均价格18.49元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.88元/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨28.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.94元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.41元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.89元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.65元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.76元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.02元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.08元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.3%、1.6%、2.2%。
2018年7月第2周(总第28周)畜产品、饲料集市价格 | 单位:元/公斤、元/只 | 项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% | 仔猪 | 24.26 | 35.77 | 23.97 | -32.2 | 1.2 | 活猪 | 11.97 | 14.01 | 11.49 | -14.6 | 4.2 | 猪肉 | 20.28 | 24.04 | 19.94 | -15.6 | 1.7 | 鸡蛋 | 8.91 | 7.63 | 8.96 | 16.8 | -0.6 | 主产省鸡蛋 | 7.35 | 6.10 | 7.38 | 20.5 | -0.4 | 活鸡 | 18.11 | 16.11 | 18.04 | 12.4 | 0.4 | 白条鸡 | 18.49 | 16.91 | 18.45 | 9.3 | 0.2 | 商品代蛋雏鸡 | 3.22 | 2.91 | 3.21 | 10.7 | 0.3 | 商品代肉雏鸡 | 2.88 | 2.24 | 2.85 | 28.6 | 1.1 | 牛肉 | 63.94 | 61.81 | 63.87 | 3.4 | 0.1 | 羊肉 | 60.65 | 54.38 | 60.62 | 11.5 | 0.0 | 主产省生鲜乳 | 3.37 | 3.41 | 3.37 | -1.2 | 0.0 | 玉米 | 2.03 | 1.94 | 2.03 | 4.6 | 0.0 | 豆粕 | 3.33 | 3.23 | 3.32 | 3.1 | 0.3 | 进口鱼粉 | 12.41 | 12.13 | 12.42 | 2.3 | -0.1 | 育肥猪配合饲料 | 2.99 | 2.98 | 2.99 | 0.3 | 0.0 | 肉鸡配合饲料 | 3.09 | 3.04 | 3.09 | 1.6 | 0.0 | 蛋鸡配合饲料 | 2.84 | 2.78 | 2.84 | 2.2 | 0.0 | 蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | 生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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来源: 农业农村部畜牧业司 |
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