技术控 | 猪场生产管理基本点回顾-饲料的细节管理

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资料来源：PIC中国

养猪职业经理人，微信ID：YZZYJLR2016        
                              

如今，大多数养猪场意图通过参加养猪讲座的方式，寻找一些创新点用于提高猪场业绩。比较感兴趣的话题：先进的养殖设施，新上市的疫苗和兽药的研发，行业最新动态，同时还关注规模化养猪场的动态，等等。但是，我们往往会遗漏猪场最基本的生产要点。

饲料

尽管，PIC拥有全球的猪营养专家团队，但在本文中，我们不打算涉及饲料的营养成分组成或具体配方，因为国内的饲料企业也拥有许多优秀的营养专家，他们致力于为行业提供最好的饲料配方。养猪人我们该问自己：“所有的猪是否都能够采食到足够的饲料来满足生长的需要”,或者在饲料占有65%的生产或养猪成本的前提下，提出另一个疑问,“能否保证所购买的饲料转化为猪有效的生长，而不是被浪费”。可参考下图：

饲料浪费

正因为猪场饲料浪费每天都会存在，我们可能习以为常，或者料槽中饲料太多，只要猪健康且生长快，这些都可以另当别论。但是，如果你将这些“浪费饲料”转化成金钱来衡量的话，这样大家就会更关注浪费了。假设1头猪每天浪费50g饲料，当然这部分浪费很难控制，那么对于1000头母猪的农场，每头母猪每年出栏20头育肥猪，饲料浪费计算公式:

1000头母猪*20只育肥猪*110天（育肥期）*50g浪费饲料=110000kg或110t的饲料浪费/年

或饲料平均价格是3.5元/kg=1000头母猪场每年在饲料上损失385,000元

当然生产中还可能存在着另一个极端，因为养殖户担心饲料浪费，他们严格控制饲喂,或者设置的自动料槽提供尽可能最少的饲料，因此，当你查栏时会发现许多猪采食不到足够的饲料，都处于饥饿状态。喂食后1小时巡栏，管理人员如果明显看到很多猪走近料槽寻找饲料的情况,往往说明饲料不足。

饲料中断/无料/饥饿状态

这种情况常会发生，当料槽没有检查和适当维修的话，即使是购买了最昂贵的料槽，也会出现饲料阻塞和下料不顺畅的情况。

下料不顺

有时会出现，栏内较大的处于强势地位的猪可能采食到足够量的饲料，但处于弱势的猪就会处于饥饿状态，变得焦躁不安。这些处于弱势的猪感到饥饿和受到挫折，你可能会看见咬尾的现象，这些猪会开始咬那些不愿意离开料槽的猪的尾巴。

咬尾发生的原因

饲料不足会导致栏内猪群均匀度变差，一些猪因采食量充足而充分发掘生长潜力而另一些猪采食量仅够能维持生存的需要和不会感到饥饿。

均匀度差

当巡栏时，我们希望看到的是：同一栏内猪，大小、体重以及体况均匀度一致，所有猪表现平静、悠闲，这些就意味着他们采食充足，环境舒适。他们亲近你是因为好奇而不是嚎叫的说“我需要食物”。

均匀度一致

猪放松警惕、好奇

料槽推荐

饲料槽种类和型号众多，中国料槽的生产商和供应商也很多，我们应该与他们一起来讨论如何合理的使用和管理料槽以及每种类型的料槽适于饲喂几头猪。下图的表格有助于指导使用不同类型的料槽。

	保育 0-27kg(0-60磅)	生长-育肥 27kg(60磅)—上市体重
采食空间/头 –厘米（英寸）	2.5（1）	5（2）
每952.5px（15英寸）采食空饲喂猪的头数	16	16
每个料管饲喂的猪的头数（管式料槽）	16	8
单个料槽（干/湿）采食孔饲喂猪的头数	16	8
饲料覆盖率	0-7天=50% 7天以后=20-40%	20-40%
每头猪所需要的料槽容量，kg(磅)	1.1(2.5)	3.2(7)

PIC 料槽推荐

所谓的"采食空间"，这里明确指的是干料槽的采食空间。可参照数值为125px/头。采食空间的计算：测定的料槽长度与栏内猪数量的比值.推荐的料槽也要确保足够的采食时的肩宽空间，可允许多头猪一起采食。采食孔至少为950px，以满足如下图所示的大体重肥猪的需求。

合适的料槽孔间隔

料槽覆盖率  

定义：料槽的水平底部被饲料覆盖的比例。适当的调整料槽，确保足够采食量同时减少浪费。根据不同的饲料类型（颗粒、破碎、粉料）和颗粒大小设置料槽实现适合的饲料覆盖率。我们必需每天检查和调整料槽来确保料槽底部饲料覆盖率适中。

上图显示饲料太多

此图显示饲料刚好

这个图显示饲料不够

饲料覆盖率的日常管理是至关重要的，它可能会影响生长性能。增加饲料覆盖率可以提高日增重，而降低饲料覆盖率会提高饲料转化率。但是，过度的增加或降低饲料覆盖率将会导致浪费或饥饿状况，这都将严重降低生长性能和养殖利润。

料槽容量

我们在购买自动料槽需要考虑的另一个方面因素是料槽容量。自动料槽的设计就是为了满足每栏可以24小时供应饲料。这样就不会存在料槽“无料”或某个时间没有可采食的饲料的情况，否则就会在生长速率和健康方面出现问题。许多“无料”的情况就会造成猪群恶癖（如咬尾，咬腹）或其他的问题，比如溃疡、肠出血性综合征。

料槽无料

溃疡

我们可以计算需要的料槽容量，育肥阶段的猪预计每天采食饲料3.2kg(体重的4%计算,平均体重80Kg)，这意味着一个饲料槽需要提供60头猪采食24小时的饲料，即192kg（60*3.2=192kg）。许多料槽无法容纳如此多的饲料，因此，需要多次进行填料来延续饲料供应，确保料槽料量充足或安装更多的料线。