笔者从事种猪销售工作十多年,每年替客户挑选种猪数也在2000-3000头之间,然而究竟什么的后备才算是好种猪?如何让挑选出场的种猪死淘率保持在8-10%的合理水平?其实在挑选种猪的现场还是有些窍门的。
现代大型种猪场设计选种猪走廊时,一般都能做到让客户坐着或者不要弯腰就能看到种猪的全貌。种猪挑选场地一般要求比选猪走廊高40CM。这样便于选猪者观察母猪的乳头及外生殖器,此外选种场地光线要比较明亮,最好是晴好天气选猪,亮度至少达700Lx以上,否则要是挑选一百多头种猪感觉挺累人。
祖代或者二元母猪的选择标准通常从以下六个方面来判定: l 体型/总体外观 l 体重/日龄 l 腿 l 耳和尾 l 外部生殖器官 l 乳头 l 体型/总体外观
从两侧看,鼻子和下额需平直,全身无脓包,鬃毛卷曲或不平整一般不作为种猪淘汰依据。身体腰背如有弓状、塌陷的,应予以淘汰;如有应激颤抖表现的也应予以淘汰。目前新法系大白及丹系种猪基本都有6.25%的梅山猪血统,所以母猪或者公猪身上有少量的铜钱大小的黑斑其实并不是什么品种不纯,属于正常。
l 体重/日龄
国内可出售的种猪体重一般为50公斤左右。日龄相同但体重明显小于其它猪只的应予淘汰。选择群在25头以内的,出生日龄差别不应超过17天;选择群在25头以上的,日龄差别不应超过25天。一般我们选择的种猪日龄在120日龄内。这样方便回场后做隔离驯化以及疫苗接种工作,最大体重不要超过70Kg为妥。
l 腿
种猪腿部状况是影响种猪使用年限的重要因素。因此出售的种猪应腿部结构正常、坚实有力。如果有以下几种典型问题之一的不可选为种猪。
1. 前腿弯曲——由于前腿弯曲或脚扁平,使猪走路时表现出“翻转”的趋势。
2. 后 腿 弱——后腿走姿呈“外八字”,通常是较大臀部的猪走路摇晃,且容易滑倒。
3. 走路姿态僵硬——通常是前腿有问题造成的。
4. 结节——腿部结节有下列情况的应予以淘汰:
A:结节中明显有积液,表明已被感染。
B:结节发炎或红肿。
C:结节过大或外观难看。
D:结节上有空洞。
5. 脓包——通常出现在前腿中。若脓包柔软、红肿、形状比葡萄大时应予淘汰。
6. 内侧小脚趾——尤其对后脚带来不便,猪走路时摇晃一般是由脚趾参差不齐引起的。
7. 前蹄悬垂——若前腿与蹄部如结合不紧密,或出现塌蹄、悬蹄现象时应淘汰。
l 耳与尾
1. 耳皱折——一般不作为淘汰依据。若两只耳朵都是皱折或耳部已经感染的应予淘汰。
2. 咬 耳——若咬耳不严重且耳部已愈合的猪只应选择。但是咬耳严重的,且为近期所咬的不予选择。
3. 耳 刺——耳刺不清的,如果是原种场要纯繁,不要选择,因为种猪的谱系可能不清楚;如果你挑选回来只是做杂交的,那是可以选择的。
4. 尾 长——母猪最佳的尾长为刚好能盖住阴户。尾长并不作为选择依据,无尾的猪可能看起来丑陋,可最大限度减少无尾猪只,但可作种用。
5. 咬 尾——许多咬尾的猪即使是愈合后还表现出感染迹象。只有没有感染的咬尾猪可被选择。
当凭借外貌体型来选择猪只后,再看其母性性状。
l 外生殖器官
1. 无肛门——仔细检查猪只的阴户,确保母猪有两个开口。有些猪只的肛门找不到,且有时能看到猪只从阴户大便,应确保淘汰。
2. 雌雄同体——有时很难检查到。一般是阴户向上翻起,腹下长一个小鞘,如果检查阴户内部,能同时发现一个小阴茎。应淘汰。
3. 阴户小——这种情况很少,但阴户太小应淘汰。
4. 阴户破损——这种情况也很少发生,但应密切注意。阴户破损通常是阴户全部或部分被磨掉,会影响正常交配,予以淘汰。若只磨掉一个小部分通常无太大问题。
l 乳头
现代后备母猪的有效乳头应为14个,至少也应该12个。乳头能分为五种类型:正常型、翻转型、扁平型、光滑型、钉子型。只有正常型和部分光滑型可作为有效乳头。 1. 正常型——很难描素但很容易检测到。正常乳头为充分发育且无外组织损伤,分布均匀,大小一致,长度合理,钟状,可用手抓住而不从手指间滑掉。
2. 翻转型——有全部翻转和部分翻转。全部翻转通常为乳头贴在腹部且翻转到皮肤里面,形成凹陷型。用手抓时感觉象纤维状的扣子。这种类型应算为瞎乳头。部分翻转乳头外形有皱折,它们不如全部翻转严重,突出于腹部外且能找到其具体位置。
3. 扁平型——外形扁平,主要影响前部乳头,第一和第二对最为明显的。它们主要是由于出生不久受到磨损引起。后部的乳头也应仔细检查。由于这种乳头的损伤为永久性的,所以它们为无效乳头。
4. 光滑型——此类乳头在其周围有一个小环,外形不容易描述,看起来象一个人的手指穿过一个洞。如果乳头的顶部能清楚地看到从环状组织里突出来,应作为有效乳头。不确定时,应尽力用手指去抓乳头,若能抓住并能拉起,算作有效乳头;若滑过手指,算作无效乳头。
选择比率
通常后备母猪的选择比率为65%。根据特定猪群的质量状况可以在60%至70%间波动。
选择种猪时多依靠你的感觉和经验,我认为第一印象很重要。
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