农谚里的科学——人养猪，猪养田，田养人

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　　古人养猪，猪粪也是创收的重要一项，因为用猪粪肥过的地，可以多打粮食，多收的粮食也是收入；那么这句农谚在现在还有用吗？

　　答案当然是肯定的，因为用好了，猪粪也是一项不小的收入。

　　对于有农田的散户来说，现在的猪粪都用在了田里，也多打了粮食，这一点不难理解；但对于大型猪场来说，猪粪往往成了负担，因为他们没有足够的土地用于种植，只能廉价出售，有时卖猪粪收回的钱还弥补不了用于环保的费用。

　　其实，不论散户还是猪场，猪粪尿的收集利用，都是可以创造更大的价值的。

　　首先是让猪粪的肥效更高；现在人们对猪粪一般是不加处理直接用在田地里，猪粪里的肥力损失是很大的；以下方法可以使肥力得到保存，如猪粪发酵、烘干制粒等。

　　其次是让猪粪创造更大的价值；对于农户，可以将猪粪与绿色食品联系起来，用猪粪代替化肥，生产绿色食品和粮食，然后高价出售；现在人们对有机食品和蔬菜非常青睐，一旦吃过这些农家肥种出来的食品和蔬菜，多花点钱是能够接受的，这样不但节省了化肥的费用，还可以多卖钱。

　　对于大型猪场，自己没有足够的土地，但可以和有土地的单位合作，让他们生产有机食品和蔬菜，形成固定的合作关系，也是可以将猪粪卖个好价钱的。

　　微利时代的养猪，我们要珍惜每一分钱，这样才会使我们的养猪事业变得长盛不衰。

来源：老刘养猪     作者：刘德旺