南美白对虾养殖业是一个高风险、高投入、高收益的产业,高风险主要是养殖的对虾容易发病,而一旦发病也很难治好,给许多虾农带来巨大的经济损失。南美白对虾的常发疾病中,肝胰腺病变是困扰养殖户最大的问题。 肝胰腺是南美白对虾除了甲壳以外最大的器官,也是南美白对虾最脆弱的器官。肝胰腺轻度受损,引起生长缓慢,大小不均;肝胰腺严重受损,引起大量对虾死亡,甚至全军覆没。那么,应当如何防治对虾肝胰腺疾病呢? 对虾肝胰腺发病初期可以进行有效的预防和治疗,一旦进入后期,肝脏发白萎缩、糜烂,往往会继发肠炎病、黄鳃病、黑鳃病、烂鳃病、红体病、白斑病等疾病。特别是病毒性疾病,很难医治,最好的情况也只能将病情较轻和健康的对虾保留下来,损失往往比较大。因此,对虾肝胰腺的疾病的防治应当防重于治、重点在于保护肝胰腺。 定期进行水质、底质环境改良,经常培水,使虾塘一直处于良性的物质循环中,形成动态稳定的生态系统,这是对虾肝胰腺健康的最基本保障。初此之外,还应定期在对虾 饲料中添加胆汁酸。 有试验证据和生产实践证明,在对虾饲料中添加胆汁酸能有效防治对虾肝胰腺的炎症、保护对虾肝胰腺健康、减少对虾偷死发生率: 1、胆汁酸的添加可以促进脂肪的消化吸收,提高对虾对胆固醇及多不饱和脂肪酸的利用率,促进对虾合成蜕壳激素顺利完成蜕壳; 2、胆汁酸可以结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏,减少肠道对内毒素的吸收,增加肠道屏障作用,防止内毒素对肠道、肝胰腺乃至整个虾体的危害; 3、胆汁酸可以破坏细菌的细胞膜,使细胞完整性受损,因而可以抑制肠道有害细菌的过度增殖,维护肠道微生态环境; 4、胆汁酸可增强对虾肝脏功能,促进肝脏解毒排毒,减少毒害物质对对虾肝脏的损伤,提高对虾抗应激能力,提高对虾成活率10%以上。
|