技术控 | AR疾病的经济损失评估和疫苗免疫回报的分析

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资料来源：Carlos Casanovas Granell 国际猪兽医顾问

养猪职业经理人，微信ID：YZZYJLR2016
  

导读

　　猪进行性萎缩性鼻炎是世界范围内广泛存在的疾病。它可以引起严重的经济损失，主要是发病猪群的生长速度受阻。本文的目标是评估萎缩性鼻炎的猪群的额外经济损失和采取免疫母猪来预防萎缩性鼻炎的合理性。

1、AR简介

　　猪传染性萎缩性鼻炎自1830年以来首次报道，逐步在全世界范围内发现患有该病的猪只。该病由波氏杆菌和产毒性巴氏杆菌引起，其他继发感染的病原和不良环境管理因素则可以进一步加剧病症的严重性。单独感染波氏杆菌的猪群呈现鼻病变-中度的非进行性萎缩性鼻炎，通常情况下不严重。但是，一旦有巴氏杆菌介入此感染，猪群的症状或者损失会变得非常严重，猪病变明显，鼻子向上或者水平歪斜，由于鼻骨萎缩，鼻甲骨去一体化。在此情况下，病名又称为进行性萎缩性鼻炎。

2、影响萎缩性鼻炎临床症状的因素

　　病变程度主要取决于猪只的感染日龄。波氏杆菌引起鼻骨扭曲的感染必须是幼龄仔猪，而巴氏杆菌引起鼻骨扭曲的感染可以在发生在猪的12-16周阶段( Jong and Akkermanns,1986-1999)。因此，对仔猪来讲含有保护力的初乳的获取非常关键。

　　初产母猪的仔猪或者出生体重偏低的仔猪发生萎缩性鼻炎的可能性增大，因为初产母猪的初乳质量往往不高，或者小体重仔猪获得初乳的能力不足。这也发生在乳头顺序竞争激烈的窝别上（有效乳头数不足或者哺乳仔猪太多，或者两种情形同时发生）。随着繁殖性能的提高，良好的寄养管理，给弱仔额外补充初乳，对于控制早期感染非常重要。在萎缩性鼻炎严重的猪场，最好的做法是免疫母猪以产生高的抗体。这样仔猪在哺乳阶段可以受到全程保护，所以过早断奶仔猪有更大的可能感染萎缩性鼻炎。未采取全进全出或者在保育和育肥期的环境不良（通风不畅，低换气量，密度过大等）都会加重萎缩性鼻炎症状的呈现。

3、萎缩性鼻炎对猪生长速度的影响

　　猪患了进行性萎缩性鼻炎，生长速度会变慢，而且更容易得肺炎，因为萎缩的鼻无异于给继发感染打开了方便的大门。Donko et al2005年报道，在育肥期开始，也就是11周，萎缩性鼻炎造成的损失就已经很明显。在此研究中，断奶仔猪体重没有差异，尽管它们在屠宰场表现出来不同等级的病变。但是到90日龄（13周）萎缩性鼻炎最严重的猪（3级鼻病变）占猪总数的29%，其体重比其他猪少3公斤（每天少51.7克）。从90天到屠宰（大概190天或者27周，110公斤体重）。与没有病变的仔猪相比，最严重病变（3级鼻病变）的猪少长7.6公斤（75.8克每天），需要多8天才能上市。从28天到190天期间，每天少长56.8克（比1级鼻病变的仔猪的日增重少9.6%）。中等病变（2级鼻病变）的猪占猪总数的38%，与没有病变的仔猪相比，少长5公斤（56.8克每天），需要多3天才能上市。从28天到190天期间，每天少长25.1克（比1级鼻病变的仔猪的日增重少4.3%）。轻微病变的猪占猪总数的33%。

　　总体来说，萎缩性鼻炎严重的猪大约占猪总数的1/3，比没有病变的猪长速下降10-15%左右；中等鼻病变的猪长速比没有病变的猪的长速下降4%左右。Pedersen(1982)对10周龄仔猪调查发现，萎缩性鼻炎严重的猪的日增重，与没有病变的猪相比，长速下降15%。基于Madec和 Tillon (1988)以及Strawet al.(1989)的研究成果， T. Blaha绘制了以下表格来说明猪呼吸道疾病会对猪的生长速度产生显著影响，非常轻微程度的萎缩性鼻炎和肺部病变对日增重的损失也能达到4-5%。

4、评估进行性萎缩性鼻炎造成的经济损失和通过免疫种猪的防控效果

疫苗成本

　　假定1头份萎缩性鼻炎疫苗的价格为22元。海博莱公司推荐采用的免疫程序为：经产母猪分娩前3周免疫1次；初产母猪免疫两次，第一次在分娩前6周，第二次在分娩前3周。在感染发病率高的情况下，建议初产母猪在初次分娩前免疫3次，在5月龄做首免，首免3周后做二免，分娩前3周做三免。

　　假设执行最豪华的免疫程序，每个繁殖周期每头母猪的疫苗成本：

　　初产母猪：3次免疫*22元/次=66元/周期

　　经产母猪：1次免疫*22元/次=22元/周

　　在均衡生产的农场，经产母猪大约占80%，初产母猪为20%。

　　一头母猪在一个繁殖周期的免疫成本：（22*0.8）+（66*0.2）=30.8元。

　　假设每窝断奶仔猪数为10.5头，保育死亡率为3%，育肥死亡率2%。那么每头母猪在一个繁殖周期可以出栏9.98头猪。疫苗成本分摊到每头肥猪为：30.8元（每头母猪一个繁殖周期的疫苗成本）/ 9.98头可屠宰的猪（每头母猪一个繁殖周期的出栏猪数）=3.09元，这里没有计算注射疫苗的人工成本。

抗生素治疗的成本

　　一种评估疫苗成本是否经济的方法是将其与假设不免疫疫苗的猪发病后用抗生素治疗的成本来比较。假定我们的治疗措施是：每吨饲料添加多西环素600克，50公斤的猪连续饲喂7天。此治疗方案的成本如下：

　　多西环素成本：400元/kg（240元每吨饲料，即0.24元每公斤饲料）

　　饲料消耗：2kg*7days=14kg

　　每头50公斤猪的治疗成本=3.36元

　　对比可见，每头仔猪的疫苗控制成本比抗生素治疗成本还低0.27元。但仍有待观察的是：这两种处理方式哪种更有效率。在进行性萎缩性鼻炎感染严重的情况下，通过简单的7天多西环素治疗，希望可以100%的控制疾病具有很大的风险。而在实际生产过程中，在进行性萎缩性鼻炎感染严重的情况下，简单的抗生素治疗并不能阻止萎鼻的发生。

　　生产损失造成的经济影响

　　日增重和饲料转化率的比率

　　为了评估猪萎缩性鼻炎造成的经济损失，假设育肥期的所有动物的日增重损失5%，研究表明，实际生产中猪萎缩性鼻炎对日增重的影响非常接近这一估计值。但是，这些研究只提及日增重的损失，并没有评估经济损失的关键信息，例如，饲料转化率。然而，日增重与饲料转化率密切相关。

怎样推测饲料转化率损失？

　　基于SIP咨询数据库，对2007-2009年来自不同公司和在市场条件下的信息进行分析，发现日增重与饲料转化率的相关系数是-0.267，表明这两个变量显著相关（p<0.05）。回归线的斜率为-0.783，表明平均增重每损失100克，饲料转化增加78.3克。

日增重损失5%造成的经济损失

　　日增重损失5%造成的经济损失表现在两个方面。一，为达到最优的屠宰重量，猪只的育肥天数增加，直接结果就是增加固定成本；二，由于饲料转化率的提高，随之饲料消耗也会增加，结果导致饲料成本的增加。

　　使用成本分解模拟器（v1）来计算生产一头16公斤育肥到105公斤的猪，在日增重损失5%的情况下造成的经济损失。 上面提及的日增重和饲料转化率的比率也要考虑在内。在模拟器输入初始体重和最终体重后，我们得到如下参考值：

　　育肥期为134.2天和饲料转化率为2.61。因此，参考日增重为0.663kg/天[由增重（89kg）除以育肥时间（134.2天）得出。

　　将健康猪与日增重减少5%的猪（萎缩性鼻炎猪）对应的技术参数在下面的表格进行比较：

结论：

1. 日增重损失5%意味着每天减少0.033kg，也就是说增重89kg需要延长育肥期7.1天。

2. 在日增重和饲料转化率之间应用回归系数（-0.783），我们发现0.033kg/天的生长减少导致饲料转化率增加0.026，导致每头猪饲料消耗增加2.3kg。

我们使用由EXCEL模拟器提供的如下参考值来评估生长和饲料转化对生产成本的财务影响：

1. 每头育肥猪每年固定成本251.6元，相当于0.689元每天

2. 每公斤饲料成本（3.2元/kg）

　　把母猪的疫苗成本分摊到出栏肥猪大约为3.09元/头，疾病造成日增重减少5%对财务影响为12.25元考虑在内，我们可以获得296%的投资回报。这个数据非常诱人，前提条件是使用的疫苗十分有效，免疫动物生长速度和健康动物一样。

5、总结

　　假设猪萎缩性鼻炎在育肥期导致猪生长速度减少5%，每头被屠宰猪的生产成本对财务影响约为12.25元。【其他损失并未计算在内，例如，药物成本和增加的死亡率。当然，以上估计成立的前提是免疫动物和健康动物生长一样快。这个前提是否正确，其实不是本篇文章的主题，需要公司的专家提供理论依据。】值得考虑的另一个好处是通过坚持免疫繁殖母猪若干年，坚持引进阴性后备母猪，猪场有可能净化猪萎缩性鼻炎。

　　如果疫苗的成本为3.09元/每头屠宰猪，并且疫苗对猪的保护很确实，很明显AR疫苗的使用十分明智，即使在一些情况下疾病导致的损失可能低于以上的估计。在此之前需要一系列科学的诊断来决定是否免疫疫苗，包括在农场观察萎缩性鼻炎的临床症状（是否有鼻子歪斜，打喷嚏，流鼻涕等），在屠宰场的鼻病变评估（鼻甲骨萎缩，鼻中隔扭曲），同时分离到产毒性多杀性巴氏杆菌。

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