胆汁酸作为功能性水产饲料添加剂的作用

榴瑬_龙昌胆汁酸

一、功能性水产饲料添加剂的概念

功能性水产饲料是指为了提高饲料品质或增加饲料用途而生产的具有某种特定功能的饲料。功能性饲料添加剂是指具有增强动物机体免疫能力、调节机体生理节律、预防疾病发生、促进机体康复的功能性饲料成分。功能性饲料添加剂应用在功能性水产饲料中可以改善养殖动物的生产性能或健康水平，提高饲料吸收率， 降低水产养殖的自身污染，改善养殖水体质量，最后达到保证养殖动物快速、健康生长的要求， 提高经济效益、社会效益和环境效益。

二、功能性水产饲料添加剂的特点：

以调节动物消化道的营养生理、微生态平衡和食糜的理化性质改善动物的生产性能；它的作用效果受到多方面的影响，科学使用才能发挥它的潜力；它本身无毒、无残留，是天然绿色产品；在体内可完全代谢或被利用；部分功能性饲料添加剂属于生物技术生产的产品，要求的技术条件高；它只是一种调节性的辅助手段。

三、如何选择功能性饲料添加剂？

优质的功能性饲料添加剂通常满足以下四个基本条件：

1、安全性高，对动物和人员的毒副作用小；

2、可以耐受生产过程中的高温、高湿和高压环境；

3、分散性好，可与饲料原料充分混合；

4、和其他饲料原料交互作用小。

四、胆汁酸作为功能性水产饲料添加剂的重要作用

胆汁酸是一种具有天然生物活性的促进脂肪消化吸收的功能性饲料添加剂，已广泛应用于畜禽和水产养殖中，它可以弥补动物自身胆汁酸分泌的不足，具有保护动物肝胆健康，提高动物生产性能，提高饲料利用率，降低饲料成本，保障机体健康等功效。胆汁酸应用在水产动物中具有以下作用：

1、 促进苗种消化吸收，提高鱼虾成活率；

2、 确保肝胰脏健康，修复受损的肝脏器官组织；

3、 提高脂肪酶活性，促进脂肪吸收；

4、 提高抗应激能力（温度、盐度变化，拉网应激）；

5、 促进脂溶性维生素的吸收，及叶黄素和虾青素等脂溶性物质在肌肉组织中着色（鲑鳟鱼类，提高生鱼片质量和颜色）。

五、胆汁酸作为功能性水产饲料添加剂的光明前景：

胆汁酸在国内某大型水产饲料集团安康系列、倍健系列等保健料中发挥了保肝护胆，提高抗应激的显著作用！ 随着水产养殖业由数量型向质量型、效益型的转变，功能性水产饲料和饲料添加剂的研究与开发必将成为水产饲料工业发展的必然趋势，也是推动水产养殖业健康、持续发展的有效措施。因此功能性饲料和饲料添加剂的应用将成为今后养殖业发展的方向，其前景无疑是十分广阔的。

文章来源于山东龙昌动保官方网站。