蛋雏鸡饲料配方中添加胆汁酸可提高饲料的能量利用率、降低蛋白成本

榴瑬_龙昌胆汁酸

为什么蛋雏鸡饲料配方中要添加胆汁酸？

一、胆汁酸是很好的肠功能促进剂，在这个阶段添加胆汁酸可以降低胃肠pH值，为乳酸杆菌等有益菌提供合适的条件，同时抑制肠道病原微生物的增殖，帮助提高乳酸杆菌等有益菌的增殖，提高脂肪能量和蛋白利用率，促进雏鸡器官发育成熟，增加肠壁厚度，肠黏膜和黏膜下层的网状内皮细胞数量增加，从而增加肠黏膜抗感染的能力和免疫应答力，防止脂肪泻，改善鸡体内环境，提高饲料转化率。

二、胆汁酸对雏鸡阶段抗应激效果显著，辅助提高雏鸡的血糖和肝糖原浓度，提高糖原储备，减轻应激，提高雏鸡成活率。初生雏鸡生长发育快，代谢旺盛，对VE的需求量大；在应激作用下，雏鸡饲料对VE的供给量增加了三倍以上，其他维生素也相应增加需求。胆汁酸可提高脂溶性维生素A、D、E、K的利用率，尤其是VE，VE可以抑制体内产生的过多的过氧化物，保护组织细胞免受过氧化物的伤害。

三、在蛋雏鸡饲料中额外添加胆汁酸，可以提高雏鸡对脂肪的利用率，贡献代谢能，减少蛋白损耗，提高蛋白利用率，节约蛋白降低蛋白成本从而降低饲料成本。蛋雏鸡对环境温度变化比较敏感。当环境温度超过30℃时，雏鸡体内循环明显加快，对营养物质的需求随之增加，其中主要是能量需求。而高温会使采食量下降，能量不足的问题更加凸显，在这种情况下，必须提高饲料中营养物质的浓度，特别是能量含量的提高。在温度过低时，鸡只为维持正常体温，对能量需求会显著增加，同时会加大蛋白饲料的损耗，而在饲料原料中，蛋白原料一直比较短缺，能量原料会相对宽松，所以在饲料中添加胆汁酸提高能量利用，就可以降低蛋白原料的损耗，也就可以降低生产成本，提高饲料的利用率，

四、研究表明，幼龄动物胰腺分泌的脂肪酶仅是成年动物的4%，而胆汁酸的浓度仅为成年动物的10-25%，应激条件下更低。因此，外源性胆汁酸的加入，能量利用率可提高15-30%，提高了单位营养浓度，抗应激效果也非常显著，提高了雏鸡体重，胫骨的双达标率，提高均匀度5%以上。