简介:
5、论“4212”
这是一个不起眼的数字,但却可以反映出一个猪场断奶前后的生产水平,在42日龄时达到体重12公斤,以前人们不敢想的事情,现在已经变为现实。
达到”4212”,不是说某一头猪,而是一个猪群;达到这个目的,也不是一个地方做好就能办到,而是每个环节都不允许出现差错。
断奶后会出现减重现象,恢复到断奶时体重需要时间,有的五天,有的七天,有的十天甚至更长。以28日龄断奶体重达8公斤为例,达到“4212”,体重恢复时间与恢复后日增重的关系如下:如不减重,日增重需要286克;恢复时间需要三天,则生长时变为11天,日增重为364克;如时间为五天,日增重为444克;如时间为七天,日增重为570克;如为十天,则日增重为1000克。根据养猪的规律来说,在刚断奶阶段,日增重达到450克是可能的,也就是说,只要将断奶减重缩小到五天之内,就有达到“4212”的可能。
另外,达到“4212”需要以下条件:
1、足够的断奶体重:需要在28天断奶时达到8公斤。
2、优质的饲料:优质饲料可以缩短断奶减重时间,断奶后减重缩短在五天以内。
3、适宜的环境条件:断奶转群的应激是影响体重恢复的又一重要因素,温度、湿度、混群等因素都会影响,所以消除应激、分散应激是达到“4212”的有效措施。
4、有效的疾病预防措施:一旦发病,“4212”的目标是不会达到的,因为生病后的猪不增重,甚至是负增长;预防疾病,猪群健康才能达到这一目标。
5、优良的品种:“4212”是以现在饲养最普遍的杜长大系列说的,如生产性能更好的斯格、托佩克等品种,会达到“4213”甚至更高。
6、精细的管理:不放过任何一个细小的环节,精细每一项工作,“4212”一定会达到。
连载:现代养猪30论(5)
6、论“6526”
让仔猪65日龄体重达到26公斤,相对于初生时达1.5公斤和断奶时达8公斤,以及42天达体重12公斤,难度更大,因为前面几项都是它的前提。
但65天达到26公斤是完全可能的,更是必要的,一旦达到这个标准,那以后的生长将会是一片坦途,因为最困难的时期已经渡过。
“6526”是一个空洞的数据,但却反映了猪场生产水平和管理水平,以下因素是这个指标完成的限制因素:
1、高速生长与猪体不成熟的生理功能的不协调。
2、低质饲料的使用导致猪消化系统的不适应。
3、高密度容易出现空气质量差,疾病传播速度快。
4、母源抗体的消失,猪抗病能力严重下降。
5、饲养人员责任心降低,对细节开始忽视,问题的发现及解决不及时。
如果上述问题解决不好,消化道病、呼吸道病等频繁发生,死亡率提高。
达到“6526”需要营养到位的饲料,需要温度适宜,需要好的空气质量,需要饲养人员不松懈的管理,需要在每一个细小环节上加以重视。
连载:现代养猪30论(6)
7、论人才的需求
近几年,常听到养猪老板说一个共同的问题“养猪人才太少了”。我们在思考人才奇缺的同时,也就想到另一个话题——猪场需要人才,人才需要什么?怎样才能留住人才?
现实情况是,猪场里大专以上学历的人员很少,能在猪场连续干上三年以上的很少,能固定在一个猪场工作三年以上的就更少,原因是什么呢?综合长期在生产一线工作过的专业人员的情况,总结为以下几点:
一、人才需要提高
人才不同于普通人,他们明白只有能力不断提高,才会受到更多的尊重,也才能获取更高的待遇。如果长期生活在猪场,缺乏与外界的交流,能力的提高会受到限制。一些老板为防止场内技术人员与外界交流而产生跳槽的想法,严格限制技术人员出入,阻断他们与外界的联系,往往更不利于人员的稳定。希望老板们给他们一些学习和交流的机会,从感激心里出发,他们会更加努力工作的。
二、人才需要好环境
猪场环境差人所共知,没有娱乐,没有可口的饭菜,而且实行封闭式管理后,还得长期住在场里,缺乏与亲朋好友的勾通,特别是适龄青年搞对象是一大难题。他们甘愿吃苦,不怕脏,不怕累,是因为他们有一个想干出一番事业的信念。但如果长时间生存在这样的环境里,再坚强的人也会动摇。所以建议我们的老板在努力改善猪环境条件的同时,也想一想我们的技术人员、管理人员。
三、人才需要尊重
所有的人才都需要得到尊重,他们的劳动需要尊重,他们的人格更需要尊重。一些老板在场内生产不景气时会把责任推到管理人员头上,将他们的功劳一笔勾销,对他们的辛苦无动于衷,这些都会让他们寒心的。现在许多猪场对待人才,往往是请到场后,几年不给长工资,有的是工资长期拖欠,甚至有的却以抵押工资或有效证件,象防贼一样。这样的人才还会是人才吗?
四、人才需要理解
猪场的工作是非常费心的,一位作过生产场长的先生说过这样一句话:“生产场长的工作时间是一天二十四小时”。是的,猪一天二十四小时都需要照顾,每时每刻都有可能出现问题,生产场长就要时刻准备应对。特别是出现疫情时,想尽办法却无助于问题的解决,这时他们的压力相当大,他们的精神几乎崩溃,他们最需要的是理解,而不是责难和奚落。
五、人才需要金钱
养猪业是微利行业,养猪场的职工工资相对要低,所以技术人员、管理人员的工资也相应较低。人才也是人,也要养家糊口,也明白钱多好办事的道理,再加上养猪场的工作相当艰苦,如果没有高的工资,有能力的人很快会有跳槽的想法。
在猪场工作的技术人员或管理人员并不是十全十美的人才,他们也有缺点,所以要想用好人才,留住人才,就要允许他们有缺点,也要允许他们犯错误,让他们放下包袱,给他们创造足够的空间,发挥其最大潜能。
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