简介:

经多种工艺试验研究，将食用菌生产后的培养基质开发成饲用基质。结果表明，以“活力菌+糖+米糠+水”组合半固体糖化微生物厌氧发酵工艺生产的饲用基质最佳，粗蛋白和粗脂肪分别为14.8和6.03%，比发酵前增加3.13和5.12个百分点。粗纤维为26.57%，比发酵前降低5.5个百分点。20%用量作奶牛精料试验，奶料比为2.98比对照组增加23.14%(P<0.01)，整体增效16.73%；10%用量作25－35kg育肥猪饲料试验，日增重553.33g,比对照组高46.66g,增加9.21%（P>0.05），料重比3.5，比对照组优0.11，整体增效39.35%。饲用基质适宜用量：奶牛15－25%，育肥猪10%。