简介:

《猪资源开发的金钥匙》 目录： 一、猪胆的利用 1、胆红素的提取和精制 2、利用生产胆红素废液制备猪脱氧胆酸 3、胆酸纳的制取 4、无醇法和离子交换树脂法提取胆红素介绍 5、胆红素含量的测定 二、猪小肠的利用 1、香肠的制作 2、肝素钠的提取 3、肝素钠的精制 4、利用猪肠粘膜联合生产肝素钠、冠心舒及酱油 三、猪胰的利用 1、鲜胰浆的制备 2、胰酶的提取 3、胰岛素的提取 4、利用提取胰岛素残渣制备胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶 .... 四、猪心和筋的利用 五、猪血的利用 六、猪骨的利用 七、猪脑的利用 八、猪皮的利用 九、猪毛的利用