简介:

挤压产物会发生一系列物理、化学变化，诸如淀粉糊化、蛋白质变性、以及酶类、有毒成分和微生物的失活。其结果通常会提高挤压饲料产品的养分消化率， 降低一些抗营养因子含量 （如大豆中的抗胰蛋白酶、棉籽中的棉酚） ，还会减少饲料携带细菌、霉菌和粉尘的数量，改善饲料的适口性，增进颗粒饲料的稳定性和耐藏性；从而使得饲养的动物，特别是幼年动物的生产表现和饲料效率都得以提高。