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矿物元素和维生素对猪肉品质的影响.pdf
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浏览次数: 391 贡献作者: zhaochuwen 文档大小: 97 KB
下载次数: 27 贡献时间: 2009-11-24
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简介:
猪肉作为一种大众性消费品，改善品质已迫在眉睫。遗传，营养和环境是影响猪肉品质的三个主要因素。本文对营养因素，尤其是矿物元素和维生素做了大量研究

矿物元素和维生素对猪肉品质的影响.pdf

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