简介:

前言： 玉米其产量约占全国粮食总产量的25%。东北地区是我国玉米主产区之一，年总产量约占全 国玉米总产量的35%。东北地区的玉米多属于秋粮晚熟品种，玉米收获入庭院的水分普遍在2 8%～35%之间，收购入库时玉米水分平均仍在23%～30%之间。由于地区自然气候特点，上冻 时间早，这些高水分玉米来不及自然晾晒，主要依靠机械烘干方式将玉米水分降到14%以下 ，以达到安全储藏的要求。由于采用机械烘干降水方式具有方便快捷、节省大量人力、减少 粮食产后损耗、不受气候限制等优点，使得粮食烘干机在全国范围、尤其在本地区内得到普 遍发展。据调查统计，东北四省区现有各式粮食干燥机约2 000台，我们利用两个月的时间 对 东北四省区粮食烘干的现状进行实地考察，并对烘后粮食品质质量指标进行测定分析。通过 详细调查和测定分析，我们发现目前这些粮食烘干机在生产应用中不同程度地存在着一些问 题，如烘干机性能较差、烘后粮食品质下降等问题。对此，我们根据我国粮食烘干长远发展 的需要，提出从以数量为主向以质量为主转变，具体看法与建议如下。 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;