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饲料中色氨酸含量的测定.pdf
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浏览次数: 753 贡献作者: hdy198 文档大小: 75 KB
下载次数: 7 贡献时间: 2008-12-01
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简介:
原理：饲料中蛋白质在酸性条件下水解成游离色氨 酸, 色氨酸吲哚环与对二甲胺基苯甲醛( PDA - B) 反应, 生成蓝色化合物。加入亚硝酸钠进行重 氮化反应, 使蓝色进一步加深, 在一定范围内, 颜 色深浅与色氨酸含量成正比。

饲料中色氨酸含量的测定.pdf

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