新希望奶产业链实现可追溯可控制

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　　新希望乳业日前表示，截至2010年年底，该企业自有牧场数量达到30多家、奶农小区合作社100多家、机械化挤奶中心300多家，采用集约化管理，形成了奶源建设的第一道安全门，实现了安全质量掌握可控。

　　据悉，新希望乳业在全国拥有集“奶牛饲养、良种繁育、胚胎移植、鲜奶供应、教学科研、参观示范”为一体的具有国际水平的生态奶牛科技示范园，获得中国良好农业规范认证(GAP)。在安全技术检测实力上，新希望乳业拥有科研实力强大的奶牛研究所，可以开展饲料成分检测和DHI检测两种检测方式并用，从而进一步把控了乳品的源头安全。

　　新希望乳业在产业链安全模式上实现了“源头可追溯”以及“品质可控制”两大核心优势，坚持从源头入手，严格控制良种、饲料、饲养等最初生产的每一个环节，不仅有效地保证了牛奶的新鲜和健康品质。同时，也为扭转消费者对中国乳品产业消费顾虑起到了重要作用。

　　本文来源：中国质量报