生态养牛加强营养的技术

金宝贝666

牛是反刍动物，它所具有的瘤胃中的细菌几乎可利用各种形式的氨，经生命活动，合成微生物蛋白，进而被牛消化吸收。而在规模养殖场中，牛的生存环境相对封闭单一，饲料也足够精细，瘤胃很难从外界环境中获取补充有益微生物。有益微生物菌群及其数量的减少大大降低了牛瘤胃的消化、再生微生物蛋白功能，因此，牛虽进食频繁，量足，但真正吸收利用的却远远低于饲料中原有营养物质。干撒式发酵床原理的运行就是基于发酵床中功能微生物群，发酵床中的微生物可通过牛进食作用进入牛瘤胃及其他消化器官，有效补充瘤胃有益微生物含量，保证瘤胃中微生物含量充足，能充分利用饲料中分解的氨形成微生物蛋白，被牛全面吸收。另外发酵床中的有益微生物还可抑制瘤胃中有害微生物的繁殖，保证饲料中营养为牛所用，不致额外浪费。
    瘤胃液中的氨主要来源于饲料中的蛋白质，微生物蛋白和非蛋白氮降解物质，以及尿素通过瘤胃壁的再循环过程。在微生物酶的作用下，饲料中的蛋白质大部分水解为肽和氨基酸。它们中的一部分转化为微生物蛋白，一部分脱氨基产生氨气和挥发性脂肪酸，挥发性脂肪酸被吸收后，作为合成氨基酸的碳架。而蛋白饲料资源不足是全世界饲养业正面临的问题，为解决此问题现阶段已将非蛋白氮作为饲料添加剂，广泛应用于反刍动物营养中。使用金宝贝干撒式发酵床虽不能彻底解决此问题，但也可进行有效缓解。发酵床中的垫料原料多采用锯末、玉米杆、小麦秸、稻草等，均含有一定量氮素营养，牛在坐卧时无意识采食垫料，则可有效补充瘤胃中氮元素，使瘤胃中保持一定的氨浓度，供微生物用以合成蛋白质而为宿主所利用，从而部分解决了日粮中蛋白不足的问题。
    由此可见，发酵床在治养牛四大“头痛”的同时，在牛营养方面的效益也不可小窥。干撒式发酵床可通过补充牛瘤胃中的有益微生物和氮元素，促进微生物蛋白的生成，使牛在进食过程中全面营养，对饲料的利用率更上一层楼。