畜禽饲料中高锌高铜限添加为哪般？

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　　近期农业部发布了公开征求《饲料添加剂安全使用规范》修订意见的通知，对锌、铜等微量元素的安全使用规定进行了修改完善，并向社会公开征求意见。在修订意见的征求稿件中，仔猪饲料铜上限由200mg/kg降至125mg/kg；新增仔猪、母猪饲料锌上限为150mg/kg，其他畜种饲料锌上限均不同程度下调。当欧盟还在讨论是否5年内禁用高锌时，中国已经走在了“时代“的最前端。可见农业部对饲料行业的质量安全要求越来越严格 。 微量元素营养管理已经不再仅仅是缓解矿物质缺乏的问题。不恰当的使用微量元素，不仅会对动物健康和生产性能产生不利影响，而且对环境的危害会直接成为影响人体健康和畜牧业发展的障碍。

微量元素在中国农业部第1224号文件与《饲料添加剂安全使用规范》修订内容的比较

畜禽饲料中锌、铜政策的修订是对国家畜禽养殖污染防治工作的支持

　　在2012年环境保护部，农业部编制的《全国畜禽养殖污染污染防治“十二五“规划》主要任务中提出需要严格控制饲料中锌、铜、铬以及砷等重金属物质使用量。在2014年3月，中国环保部办公厅印发关于征求国家环境保护标准《蓄禽养殖业污染物排放标准》意见函中增加了控制排放的污染物项目（排放限值，单位mg/L）：在原标准上，增加了对总锌（2.0）、总铜（1.0）的限制。在污染物排放标准制定后，如今农业部将再次修订《饲料添加剂安全使用规范》，其中对锌、铜的添加量设定上限，让畜禽粪污排放进一步达标。

畜禽饲料中铜、锌添加政策的修订顺应行业现状

　　在2014年4月17日，环境保护部和国土资源部发布全国土壤污染状况调查公报，在报告中显示，工矿业、农业等人为活动以及土壤环境背景值高是造成土壤污染或超标的主要原因。从污染物超标情况看，镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍8种无机污染物点位超标率分别为7.0%、1.6%、2.7%、2.1%、1.5%、1.1%、0.9%、4.8%。自2016年起，据奥特奇对中国大型养殖场粪便重金属进行抽样调查，根据欧美发达国家标准，铜在猪干粪中最高超标5倍，锌最高超标39倍，100%的样品检出重金属铅，镉，砷。

　　导致锌，铜高排放的主要原因之一就是饲料中微量元素的超量添加。日粮中过量使用的矿物质，不被畜禽机体利用的微量元素随粪便排放到环境中去，在土壤和水体中沉积，对环境产生不利影响。从而导致了环境的污染。农业部出台的《饲料添加剂安全使用规范》将从源头上控制锌、铜的超量添加。

继微量元素限量添加和家畜禽养殖污染防治标准后的又一挑战——微量元素价格上涨

　　2017年微量元素价格波动显著，考虑微量元素成产过程中环保压力所致，至今年8月微量价格均呈现不同比例的上涨其中氧化锌和一水合硫酸锌价格上涨显著，较去年均价分别涨幅35%和57%；无水硫酸铜价格7月探底后，回升至高位，8月均价为13.29元/公斤，较去年均价上涨26%；一水硫酸铁和一水硫酸锰价格波动相对较小，较去年均价分别上涨16%和9%。微量元素添加剂是畜牧养殖饲料中不可获取的一部分，伴随其价格的上涨，养殖企业在追求降本增效的同时，选择低添加量，高吸收率，低排放量的奥特奇®有机微量元素不失为明智之举。

　　来源：猪成奇就  李梦娇