【笔记】卢德勋--《论动物营养工程技术体系发展战略中的几个技术关键问题》

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　　《论动物营养工程技术体系发展战略中的几个技术关键问题》

　　卢德勋研究员

　　内蒙古农牧业科学院

　　一、系统动物营养学的提出是国际上动物营养理论和技术体系创新一项具有划时代意义的事件；动物营养工程技术体系是具有时代特征的系统营养学理论和技术体系的重要组成部分。它是我国学者一项集成创新的成果，在理论和模式方面包含有许多自主创新内容；动物营养工程技术体系的理论框架属于系统集成型的技术体系。它体现了现代动物营养理论的时代特征。

　　二、国际反刍动物饲养营养技术的历史局限性

　　1、以分析思维方式占主导地位和以传统黑箱理论为指导的动物营养理论面临着一个与时俱进的大课题；

　　2、微观层次的研究刚刚开始，机体不同层次的整合方兴未艾；

　　3、尚未形成以系统集成和动态优化为特征的现代技术体系；

　　4、缺少现代营养检测技术和营养预测技术。

　　三、目前我国奶牛饲养技术缺陷

　　1、经验性：传统饲养技术以多年经验为基础，缺乏科学依据，很难适应奶牛养殖现代化发展要求。

　　2、黑箱性：简单的以单纯满足现行饲养标准为导向，对动物自身调控和变化因素重视不足，难以根据实际情况对相关技术进行动态优化。

　　3、低水平的集成：各种技术系统集成化程度太低，同时也缺乏检测各种技术系统集成化程度的手段和技术。

　　四、 奶牛营养工程技术体系四大创新

　　提出奶牛养殖现代饲养决策目标；提出奶牛营养工程技术三大核心营养技术；确定三大核心营养技术系统集成模式—奶牛优化饲养设计；确定奶牛营养工程技术体系动态优化运作模式。

　　五、乳牛日粮优化设计技术创新点

　　1、把粗饲料品质评定提高到空前未有的高度，在提出GI评定技术体系基础上发展了一种新型的粗饲料科学搭配技术。

　　2、提出了一种以优化粗饲料配方为基础，根据乳牛产乳量和混合粗饲料品质和乳牛实时采食量设计乳牛初始日粮结构的新技术。

　　3、利用精粗料之间的组合效应和人工瘤胃技术优化设计乳牛不断优化的技术依据.

　　4、提出日粮设计和其他营养技术系统整合，优化乳牛饲养方案设计的新思路。