南美白对虾养殖中后期胆汁酸保肝护肠对虾的成活有多重要

Aegean

南美白对虾养殖中后期保肝护肠对虾的成活有多重要

  肝胰脏是对虾体内最重要的免疫和解毒器官。肝胰脏功能的多样性同时也决定了它的脆弱性也就是最容易病变的器官。随着养殖周期的延长养殖水中的有机污染物越来越多，就会滋生各种有害细菌和产生各类毒素，此时肝胰腺既要消化吸收营养，储存能量，又要对抗外界毒素入侵，还要不断排出体内毒素，就像是一部一直在高负荷运转的机器，不得不负荷工作，即把体内的各种有毒物质进行转化分解排出造成功能性损伤。

  肝脏病变的过程可以通过肉眼观察，在颜色上通常表现为：黄褐色（正常）、浅红色、深红色（肿大，初期）、稍微发白（开始萎缩）、完全变白（糜烂，后期）。发病初期该病可以进行有效的预防和治疗，一旦进入后期，肝脏发白萎缩、糜烂，对虾往往会继发肠炎病、黄鳃病、黑鳃病、烂鳃病、红体病、白斑病等疾病。特别是病毒性疾病，很难医治，最好的情况也只能将病情较轻和健康的对虾保留下来，损失往往比较大。

对虾养殖前期是肝胰腺的快速发育成熟期：

其间最显著的特征是肝脏颜色的变化：肝脏颜色变为饲料颜色(黑褐色)，肝膜颜色从透明无色变为白色。

对虾开始上料台时间，这期间是对虾完善肝胰腺功能的时期，肝胰腺负荷加重易发病：萎缩、发红、发白、肿大、坏死、摄食减少或停食的症状。

养殖中后期保肝护肠对对虾的成活、增产至关重要：

正常肝脏外部形态学呈灰褐色、有明显白膜，若发现肝脏发红、发黄或肿大，说明肝胰腺组织发生病变。

养殖后期容易出现红肠、断肠、空肠、肠积水等肠炎症状，吃料减慢，偷死增加。

添加胆汁酸：甲壳类动物(尤其是虾类)在其生长的各阶段都需要摄取胆固醇和胆汁酸，在体内转化为蜕皮激素，以保证生长过程中的正常蜕皮。作为一种固醇类物质，胆汁酸和胆固醇一样，是虾蟹等甲壳动物正常生长中不可缺少的营养物质，由于它们没有胆囊和胆汁的分泌，不能提供内源性胆汁酸。因此在虾蟹饲料中添加胆汁酸，能有效地促进虾蟹的变态和生长，另外胆汁酸还具有较强的抗应激能力，能提高SOD、GSH-Px和GR的水平，可与肠道内的内毒素结合或将内毒素分解，减少内毒素对肠道、肝脏及机体的危害。抑制肠道细菌的过度增殖，维护肠道微生态环境，提高成活率，保证机体健康。