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[讨论]豆粕的粗蛋白的掺假鉴别方法

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发表于 2006-9-10 08:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
除了使用氨基酸法、真蛋白法鉴别豆粕的蛋白参加,还有更简单有效的鉴别方法吗?请大家赐教!!、
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发表于 2006-9-11 21:43:21 | 显示全部楼层

re:镜检

镜检
 楼主| 发表于 2006-9-12 10:30:21 | 显示全部楼层

re:哦,谢谢!楼上[em31],具体检查有何...

哦,谢谢!楼上,具体检查有何性状???
发表于 2006-9-12 12:34:09 | 显示全部楼层

re:镜检,能具体点么?

镜检,能具体点么?
发表于 2006-9-15 09:54:34 | 显示全部楼层

re:找一本镜检图谱看看再说

找一本镜检图谱看看再说
发表于 2006-9-15 22:28:19 | 显示全部楼层

re:豆粕掺假的物质有:石粉、统糠、麦麸、玉米...

豆粕掺假的物质有:石粉、统糠、麦麸、玉米皮。其他的少见。
发表于 2006-9-18 23:09:01 | 显示全部楼层

re:非正常工艺下的添加豆皮.

非正常工艺下的添加豆皮.
发表于 2006-9-21 15:38:43 | 显示全部楼层

re:以前见过喷无机氮的,白色结晶,很明显

以前见过喷无机氮的,白色结晶,很明显
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