隐形杀手呕吐毒素的快速定量检测方法

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  呕吐毒素 又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇DON，是单端孢菌素烯烃中的一种，它通常是由生长在谷类物品（如小麦、玉米、大麦和秣草）霉菌镰红菌素生成的。呕吐毒素的毒性效应包括 ：呕吐、不想进食、胃肠炎、腹泻、免疫抑制血液病。
       呕吐毒素DON 广泛存在于全球，主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物，也污染粮食制品，人以及动物在误食被该呕吐毒素污染的粮谷类后可能产生广泛的毒性效应。近年来发现 呕吐毒素 DON 可能与人类的食管癌、IgA 肾病有关，对人类及动物健康构成了威胁。人畜摄入了被  呕吐毒素DON 污染的食物 / 饲料后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等等急性的中毒症状，严重的时侯会损害造血系统造成死亡。研究表明， 呕吐毒素DON 可能对免疫系统有较大影响，有明显胚胎毒性和一定致畸作用，可能有遗传毒性，但无致癌、致突变作用。由于 呕吐毒素 DON 的危害严重，引起了各国的普遍重视。谷物及饲料中  呕吐毒素DON 的含量有严格的限量标准。我国谷物、猪配合饲料、犊牛配合饲料、泌乳期动物配合饲料中 呕吐毒素DON的限量标准为1.0mg/kg，牛配合饲料、家禽配合饲料中 呕吐毒素DON的限量标准为 5.0mg/kg。

      上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT检测技术平台，率先推出了新一代呕吐毒素荧光定量快速检测卡/试纸条（荧光定量免疫层析法）和呕吐毒素定量检测仪，结合了胶体金的快速和酶联免疫的定量的优点，可在8min内快速定量检测各种粮食谷物（如小麦、大麦、玉米、大米、面粉等）、饲料原料（麸皮等）及部分饲料中呕吐毒素的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光定量检测仪读数，结果准确可靠，符合HPLC结果，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业及检测机构。

一、呕吐毒素荧光定量快速检测卡/试纸条性能
1、        灵敏度：25ng/mL；
2、        定量线性范围：100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL；

3、样品前处理时间：8min；

4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、        特异性：在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；

二、呕吐毒素定量检测仪结果判读和输出
      呕吐毒素荧光定量快速检测卡采用便携式呕吐毒素定量检测仪进行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。

三、呕吐毒素荧光定量快速检测卡/试纸条的优点

灵敏度高，达到25ng/ml，定量范围100.00ng/ml-5000.00ng/ml；；

结果准确，抗基质干扰强，试剂稳定性好，检测结果可与色谱法比对；

操作简便，样品无需复杂的前处理，整个检测过程仅需18min左右；

仪器判断，剔除人为因素对结果的影响，实现定量计算；

内置定量，无需做标准曲线，避免操作人员与标准品的接触，标准曲线通过二维码或IC芯片自动导入；