刁其玉---《反刍动物甲烷减排技术》

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　　《反刍动物甲烷减排技术》

　　中国农业科学院饲料研究所 刁其玉研究员

　　1、背景：全国性极端气候的发生—气候变暖，温室气体排放引起国际性气候问题，我国洪涝灾害肆虐极端气候事件频发；温室气体中甲烷的来源主要为自然、农业和能源，各占1/3，全球家畜每年产生甲烷8000万吨，反刍动物排放占97%。每年每头乳牛的CO2和CH4排放量分别是4074kg和117kg，全国乳牛CH4排放量为49.98万吨/年。

　　2、降低牛羊甲烷排放技术措施

　　关键技术：提高饲料利用率

　　甲烷合成的可调控因素：品种、可消化量、瘤胃发酵类型、微生物区系、环境应激、饲养策略、采食量、日粮组成、品种。

　　A、在一定条件下，甲烷的产量与无氮浸出物和粗蛋白成反比，与NDF和ADF成正比。

　　B、添加桑叶黄酮、白藜芦醇、大蒜素或茶皂素可减少甲烷排放，减少甲烷能损失，提高了总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率，

　　C、地衣芽孢杆菌可以降低甲烷的排放