异麦芽酮糖醇在猪肠道的消化过程:将异麦芽酮糖醇作为一种饲料添加剂
(The digestion process of the sugar alcohol isomalt in the intestinal tract of the pig. 1. Studies with administration of isomalt in the feed.)
异麦芽酮糖醇
选择12头体重为60-70kg的育肥猪,在回肠末端安装T型瘘管。及12头相同体重的无安装瘘管的育肥猪,检测日粮异麦芽酮糖醇在猪体内的消化过程。日粮异麦芽酮糖醇水平为:100、200g/kg。通过回肠食糜中糖量分析得出,两种日粮中异麦芽酮糖醇在回肠的消化率分别为43%、30%。从回肠能量消化率可以计算出,由于异麦芽酮糖醇对基础日粮消化率的影响,导致异麦芽酮糖醇自身在小肠的消化率非常低。粪便中没有发现异麦芽酮糖醇,故粪便中两种水平日粮中异麦芽酮糖醇的消化率均为100%。异麦芽酮糖醇在大肠内的发酵提高了粪便中氮和能量的排放量,且尿液的减少并不能抵消粪便中氮、能量的排放量的提高。
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