猪饲料配方原料选择与配置技术

29625248

猪饲料配方原料选择与配置技术

王恬  南京农业大学 动物科技学院

　　猪的生长过程是一个连续渐进的过程，对营养的摄取在猪的各个阶段，也是循序渐进，各有特点，这就涉及到猪场的饲料应用必须按照猪的生长规律，即从小猪-中猪-大猪-母猪这个饲养过程的饲料配制与原料选用，必须区别对待，才能达到最大程度节约饲养成本。

　　到出栏整个生长期中的增重与饲料消耗的关系为：从出生到60kg此阶段增重约占整个增重66%，约占饲料总消耗33%，从60kg到出栏约占整个增重33%，约占饲料总消耗66%

一、猪配合饲料原料选择问题

　　根据我国大部分地区饲料资源情况，常用大宗原料为：玉米，麸皮、豆柏、鱼粉，矿物质氨基酸等原料包括：赖氨酸、蛋氨酸，谷粉，石粉，贝壳粉、食盐、磷酸氢钙与维生素。

　　设计高能量水平配方时，可以考虑添加油脂，设计含粗纤维较高的配方时，最好能用优质草粉或叶粉。

二、考虑NSP（非淀粉多糖）含量的重要性

　　玉米中的NSP（非淀粉多糖）含量在8-20%变化，由纤维、蛋白、淀粉的复合物构成。几种饲料原料总NSP（非淀粉多糖）的含量都存在一定的变化，会影响饲料的营养价值

　　谷物、大豆储存后的NSP（非淀粉多糖）含量
　　

三、考虑霉菌毒素的污染问题

　　常见的霉菌毒素有：黄曲霉毒、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、麦角碱、烟曲霉毒素

　　霉菌污染饲料的后果：1、降低饲料养分含量，2、饲料中的霉菌素影响畜禽消化吸收3、霉菌毒素使畜禽免疫系统受到损坏4霉菌毒素破坏畜禽生殖系统。

四、根据猪各生长阶段的需求配合饲料

1、乳猪阶段生理特点及其饲料配制技术（断奶-10kg）
　　①需要从未断奶及断奶小肠绒毛高度与隐窝深度、空肠形态及对空肠屏障的影响等生理特点去考虑饲料的配制
　　②不同蛋白质源、断奶对仔猪胃肠道内消化酶活性、酸化剂、电解质的平衡、脂肪、卵磷脂等考虑饲料的配制。
2、仔猪阶段生理特点及饲料配制技术（10-20KG）
　　①  需要考虑不同鱼粉的氨基酸回肠末端的表现消化率。
　　②  不同大豆蛋白产品对仔猪的生产性能的影响
3、生长育肥猪阶段生理特点及其饲料配制技术（20-90kg）
猪的两种阶段饲养生产流程
　　配种妊娠→分娩哺乳→仔猪保育→生长育肥
　　配种妊娠→分娩哺乳→仔猪保育→生长→育肥
　　在饲料配制中需要从生产流程上面去考虑；还需要从日粮中添加脂肪、体重、品种和能量摄入对生长猪氮平衡的影响、低蛋白组日粮对生长猪日增重，氮平衡及能量利用的影响、低蛋白日粮对生长猪生长性能的影响
4、种猪阶段生理特点及其饲料配方技术
　　后备母猪的饲养方法
　　1）一尽可能自由采食2）配种前10-14天，增加饲喂量，3）限制采食时要考虑提高其他营养成分的浓度，4）饲料蛋白质要充足。
　　妊娠母猪的营养需求特点
　　1）母猪大部分能量需要用于维持
　　2）妊娠后期大部分能量需要转向胎儿和母体，妊娠期限制饲喂对哺乳期采食的影响。
　　3）日粮脂肪源对仔猪存活率、周增重及窝增重影响。
　　泌乳母猪的营养需求特点
　　母猪能够动员体脂和体蛋白为产奶提供营养，饲养方案的目标是使母猪既能为仔猪生产足够的奶，而且又使母体体重减轻保持在最低限度。因此泌乳母猪分娩7天肠胃恢复后尽可能的提高采食量，有助于分泌乳汁。
　　饲料营养对21天产奶量的影响

　　王老师所讲的猪饲料配方原料选择与配制技术首先是饲料原料的选择需要考虑：1、资源可利用性，2、关注原料变异性。3、饲料的质量安全。4、饲料原料养分可利用性等综合区考虑原料的选择。并且考虑原料的多样性及可取代的原料如：草粉代替粗纤维，油脂代替高能原料等。饲料的配制需要从流程饲养环节、猪的品种、生理特性、原料来源的选择等考虑配制。通过王老师的讲解，可以更好的帮助广大养殖户根据自身猪场的实际情况，使用更合理的饲料配方，结合猪群的生理特性，按照猪群生长规律进行合理的饲喂，才能不断的提高猪场的生产成绩，创造更大的经济效益。

40343663

认真学习了，谢谢

zhenli

下载下来学习一下