仔猪缺硒症在缺硒地区是常见病症,临床表现和心肌骨骼肌的特征性病理变化是诊断猪缺硒症的依据。慢性病例中,猪的腰背部肌肉无力,站立和行走时腰背部突然向下闪陷可作为示病症状,在缺硒地区据此即可做出诊断。 山西省昔阳县为缺硒地区,仔猪缺硒症时有发生。本病虽然发病率不高,但对昔阳县养猪业造成了较大影响,应予以重视,特别是慢性病例,由于没有现成的资料依据,容易误诊。现将该病在该县的发病特点和诊治经验作简要介绍。 一、基本情况 昔阳县生猪存栏在10万头左右,其中千头以上规模猪场21个、百头以上规模猪场50多个、几十头规模和散养户600多个,仔猪缺硒症发病率在5%左右,且主要发生在小户,年发生病例20~40起。随着补硒技术的宣传推广和发生病例的有效诊治,养猪户对缺硒的危害有了较高认识,补硒技术得到了较为普遍的运用,因而发病率呈现明显的逐年下降趋势。 二、发病特点 该病具有群发性, 与季节无关,多发生于1~3月龄仔猪,较大的猪没有明显的临床症状。急性病例死亡率100%,亚急性病例死亡率在50%以上,慢性病例只要治疗及时愈后良好。 三、典型病例介绍 1.某养猪户,饲养母猪6头,自繁自养,年出栏肥猪1 00 头左右。2012年春,存栏仔猪30多头,1~3月龄时突然陆续发病死亡, 发病急,死亡急,病程2~3天,7天死亡12头。现场检查两头病猪,体温正常,病猪卧地不愿走动,心跳加快,呼吸粗促,皮肤色泽正常,表面未见出血、淤血、充血、水肿等变化。 死亡后剖检可见心室扩张,心肌广泛变性坏死,结缔组织增生,呈大面积白色条带分布,质地较硬。骨骼肌有与心肌类似的变化但较轻,有白色条纹分布,其中在腰背部肌肉较明显。肝脏稍肿大并有灰黄色变性坏死斑点分布。肾脏稍肿大,腹股沟淋巴结肿大、切面多汁。根据心肌和骨骼肌的典型病变诊断为缺硒症。剩余仔猪全部紧急注射亚硒酸钠维生素E注射液,5毫升/头,用药后3天内又发病死亡两头,其余猪只未再发病。据调查,该猪场多年来以饭店泔水喂猪,仔猪断奶后添加半个月左右的仔猪颗粒饲料,稳定后全部喂泔水,之前也发生过仔猪突然死亡现象,但没有此次严重。 2.某猪场,饲养母猪30多头,年出栏肥猪5 0 0头左右,自配饲料饲喂。2013年春季断奶仔猪突然发病,病初表现被毛粗乱无光泽,走路摇晃,步态强拘,腰背拱起,喜卧,食欲正常,体温正常,约5天以后症状加重,食欲降低甚至废绝,呼吸促迫,卧地不起,有的在颈部腹部皮下有手掌大小的扁平肿块,有的拉稀。当时存栏断奶仔猪80多头,发病20多头,发病猪年龄都在2月龄左右,死亡7头,发病至死亡7~10天。 解剖2头猪发现,腹股沟淋巴结肿大并有轻度出血,颈部腹部皮下肿块呈灰白色胶冻状水肿,心肌变性坏死及结缔组织增生,大面积白色斑块分布,胸腔淡黄色积液较多,四肢和腰背部骨骼肌变性坏死色淡,断面可见白色坏死斑纹,肝脏肿大淤血并有灰黄色变性坏死斑点分布,肾脏肿大。根据心肌和骨骼肌的典型病变诊断为缺硒症。全部断奶仔猪立即紧急注射亚硒酸钠维生素E注射液,每头5毫升,发病猪10天后重复注射一次,症状较轻的猪3日后症状逐渐转轻痊愈,治愈8头,症状较重病程较长的猪效果不佳,最终死亡。该猪场虽然使用配合饲料,但由于当时生猪行情下跌,没有按标准添加预混料,饲料质量下降,导致了仔猪发病。 3.某猪场,饲养母猪50多头,用浓缩料自配饲料饲养。2014年夏季至秋季,部分存栏断奶仔猪(大约30%)表现走路不稳,腰背拱起,背部皮肤发红,精神食欲良好,走路和采食站立时,常突然表现腰背部向下闪陷。随着日龄的增加,病猪的临床症状逐渐减轻消失,只是发育较慢,体格较小。发病持续了2个多月,每批猪都是类似情况,没有死亡,曾怀疑缺钙,但经补钙治疗未见明显效果。发病多在2月龄左右。调查了解到,该猪场虽然使用浓缩饲料,但为了降低成本,并没有按标准添加浓缩料,而且谷糠比例也偏高,因而饲料质量不高。鉴于病猪表现明显的腰背肌肉无力症状,诊断为缺硒症。发病猪用亚硒酸钠维生素E注射液治疗,症状较轻的于3日后临床症状消失,症状较重的也都在5天后逐渐好转治愈。 4.某猪场饲养断奶仔猪60多头,2月龄左右,生长基本正常,仅发现部分猪在走路和采食站立时有突然腰背部向下闪陷症状,有的腰背部皮肤发红,发病猪生长增重正常,并不表现消瘦、发育迟缓现象。之前也有过相同情况,未经治疗都能在1个月左右恢复。调查饲料也未发现明显问题。根据诊断治疗仔猪缺硒症的经验,诊断为缺硒症,用亚硒酸钠维生素E注射液治疗,3天后发病猪临床症状全部消失。 四、体会 1.仔猪缺硒症在缺硒地区是常见病症, 多发生于不以全价饲料全程饲喂的猪群, 特别在生猪行情不高时, 养殖户为了降低饲料成本, 添加预混料或浓缩饲料不足, 或饲喂劣质饲料, 都有可能导致仔猪缺硒。 2.临床特征和心肌骨骼肌的特征性病理变化是诊断猪缺硒症的依据。慢性病例中,猪的腰背部肌肉无力,站立和行走时突然出现腰背部向下闪陷可作为示病症状,在缺硒地区据此即可诊断本病。急性病例在临床上应注意与猪水肿病作鉴别诊断,这两种病的发病月龄、病程相似,都呈急性死亡,体温也都不升高。猪水肿病就发病猪群而言,发病率不高,一窝猪死亡仅1 ~ 2 头, 而且是发育最好的仔猪发病,病猪一般有神经症状,表现跳跃 、尖叫、碰撞、共济失调等;而仔猪缺硒症在猪群中发病率较高,呈群发性,临床表现喜卧、不愿走动、呼吸心跳加快。进一步诊断需进行病理解剖,猪水肿病以胃壁、肠系膜水肿或肠道出血性炎症为特征,仔猪缺硒症以骨骼肌、心肌变性坏死为特征。 3.由于饲养水平的提高,现在临床上急性病例较少见,急性病例仅见于特定情况下,如泔水喂猪、不按营养标准配料等。临床上多见慢性病例, 而大多数病例仅见腰背部肌肉无力、不时向下闪陷的症状,生长发育没有明显变化,应予以注意。 4.市面销售的硒制剂多为亚硒酸钠和维生素E的复合制剂,针剂和粉剂都有,而以针剂的效果比较确实可靠,临床上使用亚硒酸钠维生素E注射液多年,取得了显著的防治效果,使用也较方便。母猪怀孕阶段需补硒的,建议使用粉剂。 5.缺硒地区应将仔猪缺硒症纳入日常防疫程序,以减少或避免此病造成的损失。仔猪1日龄注射1毫升亚硒酸钠维生素E注射液,可起到很好的预防效果,饲料质量较低的,可于断奶时再注射2~3毫升。 6.缺硒较严重时,对猪体的器官组织已经造成了不可逆的损害,治疗效果不佳,所以本病应以预防为主。 五、讨论 资料表明,硒及其化合物是一种强抗氧化剂,硒是谷胱甘肽过氧化物酶( G S H P X ) 的主要组成部分。G S H P X 能把所有的过氧化物(包括不饱和脂肪酸的过氧化物)还原成为无毒的羟基化合物,使细胞免受过氧化物的毒性损害。在饲料富含不饱和脂肪酸时,不饱和脂肪酸易于氧化,在氧化过程中形成过氧化物,从而损害细胞的膜性结构。由于细胞膜由类脂质构成,既可遭受过氧化物的损害,本身又能氧化形成过氧化物,特别是富含不饱和脂肪酸的线粒体、内质网等。G S H P X 除能还原有毒的过氧化物外,还能阻止游离基发动的过氧化作用。维生素E与硒对细胞的膜性结构都有保护作用, 但作用机理不同。维生素E的作用是降低游离基的产生,并在形成游离基的细胞膜内中和已形成的过氧化物;含硒的GSHPX是加速游离基和过氧化物的分解,在这些有毒产物攻击细胞以前就将它们破坏。因此本病的病因可能是复合性的。 本文“仔猪缺硒症”的确诊和病名的确定,主要以昔阳县为缺硒地带、临床症状、病理变化和流行病学等相关资料及情况为依据。至于是否同时存在维生素E缺乏的问题,由于条件所限,未作进一步临床试验,但从综合情况分析,认为主要原因还是缺硒。
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