(1)干物质。干物质是所有固形饲料养分的总称。羊干物质采食量占体重的3%-5%。羊的年龄越小,干物质采食量占体重的百分比越髙。羊饲料的适口性及消化率越高,干物质采食量越高。 (2)能量。能量是羊进行一切生命和生产活动的基础。满足羊的能量需要,是保证羊正常的生长发育、保持高产、有效地利用其他养分的基础。 羊所需的能量主要来源于饲料中的碳水化合物。能量需要量较高时,可以通过添喂油脂来满足部分能量。蛋白质也含有较高的能量,但利用蛋白质作为能量饲料,在经济上不合算。 (3)蛋白质。一般用粗蛋白质或可消化粗蛋白质表示。羊的生产性能越高或生产强度越大,所需要的蛋白质就越多,如泌乳初期的高产母羊及配种期种公羊的蛋白质需要量较多。 (4)无机盐。无机盐对羊有重要的生理作用,合理地供应无机盐不但可提高羊的生产性能,而且可以促进对其他养分的吸收利用。无机盐摄食不足或过量,生产性能下降,羊发生疾患。羊所需的元素主要包括钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁、铁、铜、锌、硒、锰、钴、碘等,前7种称为常量元素,用克表示其需要量,其余为微量元素,用毫克或微克表示其需要量。 (5)维生素。维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类。羊瘤胃内的微生物可合成水溶性维生素,因此,饲养中不必考虑此类维生素的补充。通常饲养标准中只列出了维生素A、维生素D的需要量,单位是国际单位。只要喂给足够数量的青干草及青贮或青绿饲料,羊所需要的各种维生素均可得到满足。 (6)水分。水分对羊的健康、产奶及采食等都有重要作用。一般羊每天需3-8升水,每产1千克奶需1-2升水,每采食1千克饲料干物质约需3.5-4.0升水。随气温的增高,需水量增加。饲粮中粗纤维、无机盐及蛋白质含量增加时,需水量增加。 |