今年以来,国内生猪价格出现“飞涨”态势,猪价高企导致养猪场补栏积极性大增,也引发了省有关部门的忧虑。生猪从出生到出栏的养殖周期一般为6至7个月,从历年的情况来看,如果能繁母猪的存栏量过大,当生猪收购价高涨时,都会有大量的热钱和大型企业进军生猪养殖业,这必将又造成新一轮的供过于求,使生猪收购价下跌。
猪价上涨或维持到明年
国家统计局昨日发布的2015年7月份CPI和PPI数据显示,C PI环比上涨0 .3%,同比上涨1.6%;PPI环比下降0 .7%,同比下降5.4%。
而投资者对于猪肉价格给予了更多关注。国家统计局城市司高级统计师余秋梅解读称,猪肉和旅游价格上涨是CPI环比上涨的主要原因。前期猪肉价格较低,养殖户积极性不高,生猪存栏量减少,猪肉供应紧张,价格连续第三个月恢复性上涨,7月份环比上涨9 .9%,影响CPI环比上涨约0.30个百分点。
据商务部监测,上半年生猪平均出栏价格为每公斤13 .36元,同比上涨了3.3%。到了6月底,全国300家大型养殖企业生猪平均出栏价格为每公斤15.29元,比3月份价格最低点上涨了24.9%。
自今年3月份起,目前已进入新一轮“猪周期”,未来猪肉价格还会持续上涨一段时间。2015年猪周期终于来了,市场关注度之高仿佛回到了2011年。 价格涨跌起落,主要受供求关系所影响。不少分析师称,涨价因为猪肉供给减少了。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价上涨———存栏量大增———生猪供应增加———肉价下跌———大量淘汰母猪———生猪供应减少——— 肉价上涨。
“业内专家分析认为,下半年猪肉价格有持续上涨趋势,供需矛盾的进一步扩大会刺激猪肉价格上涨。”一业内人士也认为,受前两年猪肉低迷行情影响,生猪存栏量大减,以致出现全国性的猪肉价格上涨。由于短期内生猪出栏量难以恢复,所以下半年猪肉价格仍有可能上涨。
对于猪肉和生猪价格上涨一定不要采取任何行政手段抑制和打压。相对多年的价格低迷,生猪和猪肉价格虽然已经上涨几个月,但仍然处在恢复性修复阶段。一些养殖户和养殖场仅仅是略有盈利而已,一定要保护好养殖户和养殖场的利益。
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