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吕刚博士:《种猪营养理论的商业化思考》

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发表于 2014-11-17 11:41:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2.通威技术中心高级营养师 吕刚博士作《种猪营养理论的商业化思考》主题报告分享:

  实现后备母猪潜在良好繁殖性能的必要条件:

  1.后备母猪初生重≥1.58 kg,初情期日龄提前,后期的排卵数及胚胎存活率提高。

  2.后备母猪较佳发情日龄是170-180d,不要超过200d,否则哪怕是很小的差异将导致3胎群体母猪的留用率。

  3.后备母猪较佳的初情体重控制在110-120 kg,背膘厚12 cm左右,过重或过轻都会影响在未来胎次的平均活产仔数。

  4.后备母猪初情时,大卵泡数量不低于20个。

  5.在终生活产仔数方面,后备母猪适宜的初配日龄为210-230 d,初配体重为135 -148 kg,背膘厚为18-20mm,不要低于12 cm。

  6.在终生留用率方面,后备母猪适宜的初配日龄为230-250 d,同时初情期出现时间越早,终生留用率越高。

  为了实现对后备母猪潜在繁殖性能的最大化,更多需要考虑霉变、能量来源、必需脂肪酸、纤维营养、矿物沉积。

  NRC (2012)认为,达到最大生长速度所需钙、磷并不一定能满足骨骼强度和灰分含量最高所需,为使骨骼强度和灰分含量最大,钙、磷需要量应在最高生长所需基础上提高10%。推荐体重50 -75 kg、75 -100 kg和100 -135 kg后备母猪阶段钙和标准全肠可消化磷的需要量分别为钙12.22 g/d、磷5.68 g/d,钙13.36 g/d、磷6.21 g/d和钙13.11 g/d、磷6.10 g/d。

  后备母猪料满足生长性能的主要考虑营养参数:

  后备仔猪在大保育之后,已达37kg,而后的生长猪阶段可按:DE, 3200MCal; CP, 16.5%; DLys, 0.8; AA 模式为:DLys : DMet : DThr : DThr=100: 28: 65: 17; 钙:0.85;有效磷:0.35;

  满足良好繁殖性能的主要考虑:营养参数

  在满足生长性能基础上,增加考虑:可适当提高能量50-100 MCal; VD, 1500-2000 IU/kg; VE, 50-100 IU/kg;VC, 200-400ppm;HyD, 30-50ug/kg;高温植酸酵超量添加:300g/吨;微量元素用30-40%有机形式;大豆油2-4%;NDF, 13-15%;淀粉来源:小麦霉素含量低可考虑20%内;纤维来源:考虑霉素污染低的甜菜粕、苜蓿草,也可考虑成本更低的麦秸等。

  满足良好繁殖性能的主要考虑是原料品质,饲料中ZEA < 50 ppb,DON < 100 ppb ;

  妊娠母猪料的关键是纤维营养。纤维评价指标:CF、NDF、SF、ISF。纤维来源:麦麸、甜菜粕、苜蓿、麦秸、魔芋粉;

  其它营养素:能量来源:淀粉、油脂;淀粉来源:玉米、小麦;油脂来源:豆油、鱼油;氨基酸:精氨酸 TSAA;维生素:Hy.D、 VC、VE、叶酸;功能性添加剂:酸化剂:HMB、有机酸;有机微量:有机锌、有机硒;中草药及植物提取物;其他:大豆异黄酮、霉菌毒素降解剂;

  结合:关键营养+最新进展+商业成本+市场接受;

  可重点考虑:高纤维+豆油、低成本纤维源、全小麦料、Hy.D、HMB、体内抗氧化剂。
(本听课笔记由成都大帝汉克生物科技有限公司技术服务部刘峰整理,内容未经报告者本人审核,有所疏漏在所难免,版权所有,分享或转载请标明出处)
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