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[猪场管理] 我国养猪生产存在的问题

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发表于 2014-9-11 09:52:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
1)科技水平和生产水平。我国养猪科技经费投入不足,使养猪业的基础研究和基础性工作受到一定影响。使直接投入生产要素的作用减弱。发达国家科技进步在养猪增产和增长中的贡献率为60%80%,科技成果推广率约为70%,新技术的应用率约为90%,我国距此尚远。我国猪的单产和群体生产水平低,母猪年生产力低,肥猪饲养期长,饲料转化率低,产品开发率低,病死率高,成本高,效益低。发达国家母猪年均产仔2.5窝,在我国大范围内进行科学统计,年产仔2窝已属不易。   (2)市场。加强对市场的认识。开拓市场、提高综合效益是养猪生产可持续发展的核心。要适应消费结构变化和消费层次的要求,要尽全力提高产品质量,要始终坚持以市场为导向,达到提高综合效益的目的。   (3)生产方式。我国养猪是以千家万户为主体,尽管具有灵活性和市场承受能力强等特点,但因小生产与大市场的矛盾突出,生产上势必呈现规模小、水平低、竞争力不强等弱点。重视经营体制,加快由分散型向集约型、传统型向科技型、数量型向质量型的转变,促进专业化生产和产业化发展的进程。   (4)产品质量安全。影响产品品质的因素很多,饲料是其中的重要因素。劣质饲料不仅有害于养猪生产,其产品更有损于人体健康,有毒或带毒饲料对畜禽和人类造成很大的威胁。有毒饲料是指饲料本身含有有毒物质,需脱毒后喂猪;带毒饲料是指外界因子,如霉菌、人畜共患病病原体、有机磷、有机氯、抗生药物、禁用的生物激素和某些合成类增重剂等-污染饲料。有毒和带毒饲料进入畜禽机体残留在组织器官和肉蛋奶中,人们食用后造成中毒,甚至造成更为严重后果。2001年我国某地人们因食用含有“瘦肉精”的猪肉,造成400多人中毒,教训是极为深刻的。   (5)兽医保护薄弱,对畜禽的一些疫病控制能力尚低,在疫病监测、诊断、预防、扑灭等环节还存在体系不健全、设施简陋、技术手段落后等问题。当前畜禽传染病增多,混合感染增多,有的病情复杂,畜禽因病死亡造成的直接经济损失严重,有的病虽治愈,造成生产性能下降,饲料、人工、药物消耗等间接经济损失更为严重。 (6)环境保护不可轻视。养殖场对环境污染不仅表现在粪尿中氮、磷对水体和土壤的污染,恶臭气味对空气的污染,同时病原体通过粪污扩散和传播,对人畜造成潜在威胁,发展养殖必须重视环境保护。 (7)饲料。资源饲料资源不足将是我国养殖业发展长期制约因素。精饲料特别是蛋白质饲料短缺,饲料粮整体转化效率低,要重视畜牧业生产结构调整,稳定猪群数量,积极提高质量,在饲料资源方面要广拓思路,开辟饲料来源,做到合理利用。 (8)地方猪种决不能为了暂时的和局部的利益,单纯追求生产水平的提高,盲目引种无计划的杂交,使我国猪种资源遭到破坏。加强地方猪种保护,对我国养猪业的持续发展和进一步开拓国际市场具有重要意义。

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发表于 2014-9-11 11:53:35 | 显示全部楼层
投资经费不足?那里不足的?
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 楼主| 发表于 2014-9-11 12:01:25 | 显示全部楼层
就是没钱   
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 楼主| 发表于 2014-9-11 12:03:25 | 显示全部楼层
国家投资的有限,真正用到科研上的更是有限。我也只能说。。。。
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