饲料加工过程中巧用六种方法

007畜牧

　


   　1、切短促长膘：稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸秆等，都需切短后才能用来饲喂家畜。喂牛的稻草应切成2─3厘米；喂猪的青菜切成1─2厘米；甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜长，以达到“寸草切三刀，无料也上膘”的饲喂效果。如有杂质、泥沙等要洗净、筛净。

　　2、粉碎助消化：粮食(籽粒)、甘薯、木薯等作饲料，必须粉碎磨细再喂，以助消化。粉碎的粗细程度，应根据饲料及畜禽的种类而定。猪、牛的饲料可粉碎或中等或较粗颗粒的1─2毫米；鸡料则应磨成粒粉。甘薯、木薯可先切成片晒干后再粉碎，甘薯也可打浆饲喂。
　　3、浸泡使软化：玉米、麦类、高粱、豆饼等饲料，最好喂前先用淡盐沸水浸泡一些时候，使之软化后再喂，既节省饲料，又易于消化，畜禽喜食。一般料、水比为1∶2。浸泡时间的长短，应随季节及饲料的种类而定，夏季天气炎热浸泡时间宜短，以防饲料腐烂变质。
　　4、蒸煮调口味：蚕豆、豌豆和大豆类籽粒饲料，它用蒸煮的方法加工调制。实践表明，大豆经过蒸煮，破坏了大豆中的抗胰蛋白酶，增强了适口性，提高了消化率和营养价值；同时增加了大豆蛋白质中有效的蛋氨酸和胱氨酸，提高了蛋白质的生物学价值。但蒸煮的时间不宜过长，一般为50分钟左右。
　　5、焙炒酥香甜：焙炒主要是给小猪补料的一种加工调制精料的方法。籽粒饲料，特别是禾谷类籽粒饲料，经过130─150℃短时间的高温熔炉以后，其中一部分淀粉转变成糊精，提高了淀粉的利用率，且能消除有害杂菌，饲料香甜、可口，酥脆增食欲，饲喂效果好。
　　6、青贮保鲜好：将青料贮藏在各种窖、池、缸内，在厌氧条件下进行发酵，生成乳酸。可保证青饲料中的营养物质，提高青饲料的利用率和消化率。且是调节青饲料旺季与淡季余缺，供给淡季青绿多汗饲料的有效措施。（选自河北魏县农牧局）


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