全球主要种猪企业简介（1）

007畜牧

全球主要种猪企业介绍全球主要种猪企业介绍；
       作者：莫海龙；
   

前言：随着消费需求的变化及科技水平的发展，世界猪育种的目标已由降低背膘厚、提高生长速度转变为提高瘦肉组织的生长效率、提高繁殖性能、改良肉质，提高抗逆性以及降低单位产品的生产成本。据此，人们已经选育出一批瘦肉多、增重快、饲料转换率高的瘦肉型种猪群，如大白猪（LargeWhite，又称大约克夏）、长白猪（Landrace，又称兰德瑞斯）、杜洛克（Duroc）、汉普夏猪（Hampshire）、皮特兰（Pietrain）以及通过遗传改良培育出的杂交组合配套系猪，如迪卡猪、斯格猪、PIC猪、达兰猪等。

1. 各育种公司纷纷利用先进的育种技术，并普遍进行联合育种

为了解种猪的生长、胴体和肉质性能（如日增重、背膘厚、饲料转化率、瘦肉率和肉质等），种猪公司和养猪场普遍采用先进的育种技术，如多性状动物模型BLUP（最佳线性无偏预测）法、DNA测定法以及其它一些分子标记技术、转基因技术、核移植、克隆、体外授精及胚胎技术、无菌环境培养法（SPF）等，进行种猪性能测定和评估；而为实现优秀遗传资源的共享，将种猪跨场、跨地区进行统一性能测定和遗传评估，进而实现种猪跨场选择和使用的联合育种也已成为种猪公司和养猪企业的普遍共识。

2. 各大育种公司已普遍在全球范围展开业务竞争

发达国家的育种公司普遍重视科学研究和遗传改良，其繁育规模一般很大，有些已形成跨国公司，如英国的PIC公司、荷兰的TOPIGS公司和比利时的斯格公司等。荷兰的TOPIGS公司已在法国、巴西、加拿大、津巴布韦、菲律宾、中国、意大利、丹麦、德国、南非等国家建立了50个分公司。英国的PIC公司1962年在英国成立，其业务已遍布包括中国在内的全球40多个国家和地区；比利时斯格遗传技术公司则在比利时、英国、美国、中国等7个国家建有核心群种猪场。

3. 国内种猪市场概貌

据东方艾格掌握的数据显示，截至2011年9月，中国进口种猪477，696公斤，约5，000头，分别来自美国、英国、法国、加拿大、丹麦等国。

现在国内主流的当属美系，其最大的特点是好养，包括对中国环境的适应性，耐粗饲，此外体格粗壮、长速快。据美佳育种集团中国首席代表李强介绍，美系现在占中国种猪市场的份额可达50-60%。以50公斤每头计算，目前美系纯种母猪价格是4000元/头，纯种公猪价格是5000元/头，二元杂1800元/头。

加系种猪对中国也虎视眈眈，据加拿大种猪出口商协会驻华首席代表胡松介绍，加系种猪在中国市场能占20-30%的份额，仅次于美系。以50公斤每头计算，目前加系纯种母猪价格是3900元/头，纯种公猪价格是6000元/头，二元杂1800元/头。据畜牧人编辑了解，当前加系已经深入中国大地。

英法两国亦不甘示弱，近年来发力争夺中国市场，2011年3月，广州市良种猪场从英国进口1249头英系种猪。随后湖北省粮油进出口公司也预期在襄樊打造一个英国原种猪培育场，将从

英国一次性引进曾祖代原种猪1000头。据不完全统计，在2011年里，约有2000头法国种猪在中国落户，“第二届中法种猪与关键营养规模猪场联谊会”随之在年底召开，足见其在华野心。

以50公斤每头计算，英系纯种母猪6000-8000元/头公猪，纯种母猪11000-13000元/头，二元

杂在市场上还基本空白；法系则一般作为猪场配套系育种，未见有市场销售。

丹系种猪以卓越的繁殖性能闻名，特别是在近年来繁殖障碍频繁的情况下，这一性能尤具吸引力。

2010年，就有超过2000头丹系种猪通过丹育国际进入中国。据2000-2010年间任职于丹育国际(中国)首席代表王余平介绍，前些年丹系种猪在中国的经济性能表现并不理想。不过，随着国内

猪场设计、设备使用、管理和饲养等方面的进步，新丹系的生产成绩和稳定性有所提高。以50

公斤每头计算，目前丹系纯种母猪价格是4500—6000元/头，纯种公猪价格是8000—9000元/头，二元杂2400元/头。

台系种猪在中国种猪界也颇有名气，据兴泰集团总经理王崇南介绍：与美系相比，台系在屠宰性

能方面更适应大陆吃生鲜肉的习惯，因为台系三元杂的瘦肉率高、赘肉少、背膘薄，而且肉色更

符合家庭主妇的心意。王崇南告诉记者，台系杜洛克的繁殖性能较差，胎产仔数在8头以上，因

此，杜洛克常作终端公猪，与拥有挪威、瑞典血统的二元杂长白、大白杂交，得出各方面性状均

匀的三元杂，达到胎产仔数10头以上，取长补短，得到经济性的最大化。以50公斤每头计算，

目前台系纯种母猪甚少，纯种公猪价格是10000元/头，二元杂1800元/头。

4. 全球主要种猪企业简介

1) 英国PIC PIC

PIC公司1962年成立于英国，是世界上最早专业从事种猪改良的公司之一。经过50年的发展，PIC公司的业务已遍及全球40多个国家和地区，年销售种猪300多万头，出口到世界54个国家，年营业额达670亿美元，是全球最大的种猪育种公司。

PIC的全资母全资母公司Genus国际集团，是全球领先的、专业的动物育种集团，其下属的ABS公司是全球最大的奶用和肉用牛育种公司。Genus集团通过应用生物技术（分子标记辅助选种技术、基因组选种技术）进行动物遗传改良，并借助先进的计算机技术、生物信息技术及网络技术来充分利用性能测定信息、系谱信息和基因组信息进行全球联合育种，为养猪企业、奶牛企业、肉牛企业及食品企业提供具有高附加值的产品。Genus集团的优势在于所拥有的猪、牛的品种数量最多、质量最优。在动物育种领域，Genus集团的研发投入最多、研发力量最强。Genus 集团在伦敦证券交易所上市，是FTSE250（即被伦敦证券交易所选取的250家指数股公司）的成员。

每头PIC母猪平均年产仔猪2.3窝，每窝平均15头，成活率高达98%，比国产猪产仔数多出1倍以上。 PIC 在30多个国家有核心场（中国有4个）。在许多养猪大国及养猪发达国家，PIC种猪都占有绝对第一的市场份额，如智利90%、秘鲁56%、美国（母猪50%、公猪65%）、巴西50%、厄瓜多尔49%、玻利维亚45%、墨西哥38%、委内瑞拉32%、哥伦比亚30%、英国45%、加拿大30%、意大利30%、德国15%、俄罗斯15%。目前PIC集团内，美国PIC公司发展势头最好，市场占有率和利润额最高、种猪资源以及各方面遗传技术数据最为优秀。 PIC公司的使命：成为世界上具有领先地位的种猪公司；PIC公司价值：技术 客户至上 授权；PIC个人价值：诚实 尊重 创新

PIC的优势：的优势：

PIC公司之所以能长期在全球销量领先，是因为PIC公司的技术领先、产品性能领先以及服务领先。在全球众多的种猪公司中，PIC公司的明显优势在于： ? 研究机构最强：PIC 公司拥有两个独立的研发机构，分别是位于美国肯塔基州的PIC法兰克林研

发中心和设在英国剑桥大学内的PIC剑桥研发中心。

1、研发人员最多：PIC公司的100多位专业技术人员中，有25位分子生物学家、25位数量遗传学

家、20位兽医及营养学家、15位繁殖及肉品学家，他们中的50多位具有博士学位，有些还是所在领域的知名专家。

2、研发投入最多：每年研发投入超过2千万美元，其中一半来自PIC公司的直接投入，另一半则来

自于独立申请或与大学和研发机构联合申请获得的各类研究项目。

3、研发成果最多：PIC公司已在美国获得200多项专利，许多养猪领域的知名技术就是PIC公司首

先专利的。在PIC的发展历程中，有许多重大的技术突破，如用药物辅助早期断奶技术（1977），隔离早期断奶技术（1988），应激敏感基因的检测（1990），控制产仔数基因（1994）、毛色基因（1996）、肉质基因（1997）、生长速度及采食量相关基因（2000）、瘦肉基因（2001）等的发现与应用。

4、供选择利用的品种（系）最多：PIC走专门化品系（种）选育的技术路线，每个品系（种）的选

育目标明确，重点突出，从而使选择效果明显。通过长期的选育，PIC公司培育了20多个各具特色的纯系（种）。这些纯系（种）的不同组合，可以满足不同地区、不同条件、不同消费特点的客户要求。

5、供选种的群体最大：PIC公司进行全球范围的联合育种，在全球50多个核心场中建立紧密的遗

传联系，从而使供选种的群体得到了最大化。

6、性能测定数量最多、系谱信息最全：PIC的信息系统（PICtraq）中，有900多万头猪的性能测

定记录，有27个世代的完整系谱，每天要对230万头猪估计育种值，涉及的性状多达45个。 ? 杂交优势利用最充分：PIC五元杂交体系使杂交优势利用更充分，比三元杂交多利用了祖代杂交

优势和终端公猪的父本杂交优势。

7、分子标记应用最多：PIC选种中常规应用的分子标记已达216个（截止2009年4月），进入后

期检测的标记有386个，前期测试的标记有7万多个，PIC的数据库中有12.8万个SNP标记！标记已被整合进育种值估计，形成了PIC所特有的标记辅助BLUP。

8、最客户化的育种：PIC有客户化的选择指数，可以满足客户的特殊需要，加上PIC猪在综合经济

效益上优势明显，从而特别受到大型养猪企业的欢迎。如美国最大的30家养猪企业（合计占全

美母猪数及肥育猪数的一半以上）中，有26家使用PIC品种，使用量占这30家企业使用种猪总数量的50%以上。

PIC中国：中国：

PIC 中国公司成立于1996年，是PIC种猪改良国际集团在中国的全资子公司。PIC中国公司目前拥有四个核心场和十余个合作伙伴或扩繁场，业务遍及全国25个省、市、自治区，是中国最大的种猪改良公司。

PIC公司的宗旨是为不同的客户提供优秀的种猪和全面的服务，为猪肉链各环节的成员创造更多的利润和价值，从而为消费者提供安全、营养、美味的猪肉产品。随着分子育种、标记辅助BLUP及基因组选择等新技术的不断应用，PIC将不断向中国市场推出在生长、繁殖、胴体、肉质及抗病等性能上有明显优势的种猪。

全国主要的养猪省份都有PIC的客户，如四川巨星集团、云南神农集团、陕西本香集团、吉林华正集团、湖南新湘农、山东万福集团、山东利美公司（美国独资）、广东天生卫康公司（美国独资）。中粮、新五丰、正邦、艾格菲等企业也都使用了PIC种猪。 据PIC 中国区总经理江南女士介绍，作为一个拥有50年发展历史的全球最大种猪育种公司，PIC的育种优势在中国难以全面施展，市场份额仅占3%。原因在于PIC 的育种针对的是规模化养殖体系，秉承“高健康”和“最高经济效益回报”的理念，并不单纯追求产仔数和断奶仔猪数，而是瞄准类似一条龙企业的屠宰场，体现全产业链价值。

2) 荷兰海波尔（荷兰海波尔（Hypor）Hypor）

海波尔（Hypor）是享有不断创新和主导地位的全球最大的高品质种猪基因供应商之一，同时海波尔（Hypor）Hypor）也是全球最大的动物育种公司汉德克斯（也是全球最大的动物育种公司汉德克斯（Hendrix）Hendrix）的全资子公司。公司的总部设在荷兰。海波尔拥有纯种大白、长白、杜洛克、皮特兰、海波尔麦克纳斯（麦氏）杜洛克、海波尔马克斯特（马氏）皮特兰及海波尔配套系列，在全球二十多个国家建有核心群或销售网点。

海波尔（Hypor）已有50多年的历史，在遗传育种方面有着独到的技术和发展策略，近年来，海波尔（Hypor）通过并购，融入了新的优质品种，2008年收购了法国最大的种猪育种公司法国伊彼得（French Hybrid）, 其拥有的马克斯特（马氏）种公猪成为海波尔重要的基因资源，2009年收购了加拿大的Shade Oak种猪育种公司，其享誉世界的优质杜洛克品种成为海波尔（Hypor）马格纳斯（马氏）父本的重要基因资源，2010年收购了加拿大的DGI 育种公司，用来更加优化海波尔（Hypor）马格纳斯（马氏）终端父本的重要基因。

海波尔在中国也取得了很大进展，2006年海波尔（Hypor）与六和集团合作在中国山东建立了600头基础母猪的核心群，以支持六和新希望集团猪肉产业链体系。同时也为国内其他的种猪生产商提供纯种海波尔（Hypor）种猪及遗传基因。这个合资场由海波尔（Hypor）控股并管理，自2008年引进海波尔核心群伊始，建立了与海波尔（Hypor）全球范围内的核心种群基因同步系统，已取得了卓越的生产成效。

2009年底海波尔（Hypor）与亚洲第一家在美国纳斯达克上市的农畜企业，艾格菲(Agfeed)集团在武宁成立HABC公司，建立拥有1200头基础母猪的核心群，由海波尔（Hypor）管理，服务于艾格菲生猪产业链系统，同样也为其他种猪生产商提供海波尔（Hypor）种猪及遗传基因。HABC将成为海波尔（Hypor）的世界四大育种基地之一、中国最先进的种猪饲养企业之一。

海波尔 （Hypor）在中国市场建立了稳固的基础，目前在经历巨大的转型的中国市场范围内为合作伙伴谋求长期基因解决方案。海波尔 （Hypor）将中国猪肉生产企业和其合作伙伴的发展需要作为自己的发展需要，海波尔 （Hypor）期待着继续成为这些将自己定位为可持续发展、盈利的、并不断改进生产系统的中国企业所选择的供应商。

海波尔（Hypor）拥有全球化的专业技能，提供量身打造的解决方案。经营战略是：“技术全球化、育种本土化”。

3) 荷兰托佩克（荷兰托佩克（TOPIGS）TOPIGS）

托佩克是全球领先的猪育种和人工授精公司。总部位于荷兰，其在荷兰的市场占有率超过了85%。 在整个欧洲，托佩克在养猪领域也是占主导地位。

托佩克公司的两大股东分别是PIGTURE集团和维扬（VION）食品集团。PIGTURE集团是由农场主构成的猪育种生产合作组织，致力于种猪遗传育种研究、人工授精和相关技术推广和服务；维扬（VION）食品集团是欧洲最大的屠宰和食品加工企业，年屠宰及深加工猪、牛、羊达2800多万头。托佩克全球拥有员工超过550人，年基因费营业额收入9千万欧元，资产高达6千万欧元。公司组织架构见下图。

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