有什么方法能有效提高蛋黄系数

舍得 · 发表于 2013-7-7 23:50:03

请教卢老师，有什么方法能有效提高蛋黄系数？

klsl · 发表于 2013-7-8 08:15:35

我也很期待，如何提高哈夫单位？

山中的漫游者 · 发表于 2013-7-8 09:06:15

哈佛单位，不是蛋黄系数吧？蛋清的蛋白粘稠度，当然要健康的子宫粘膜+丰富的蛋白原料共给。

gbmmr · 发表于 2013-7-9 01:44:57

蛋黄指数是一种用于评价蛋品质量的方法，主要在食品行业使用。蛋黄指数与哈氏单位具有相关性。

影响蛋黄指数的主要原因是蛋鸡的肠道问题，这种蛋本身的货架期也比较短，尤其夏季时的问题更严重。改善蛋黄指数的根本是改善肠道、改善维生素等基础营养。

zhongbin · 发表于 2013-11-11 20:17:37

阿朴酯有效果啊

zhongbin · 发表于 2013-11-11 20:18:27

呵呵，阿朴酯有效果啊

[卢亮发言] 有什么方法能有效提高蛋黄系数